치즈 햄버그 스테이크 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,252

상품목록

예쁜포비

치즈 햄버그 스테이크 만들기

집에서도 간단하게 만들어요~ 레스토랑 메뉴 부럽지 않은 고급 요리 치즈 햄버거 스테이크!

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[가니쉬 재료]

단호박
1/4개 구매
가지
1개 구매
새송이 버섯
1개 구매
올리브유
1큰술 구매
허브소금
약간 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소고기와 돼지고기 다짐육은 키친타올 등을 이용해서 핏물을 제거해 주세요. 빵가루와 달걀, 슬라이스 치즈, 모짜렐라 치즈를 준비해 주세요.

양파는 잘게 다져 주세요. 달군 팬에 식용유를 두른 후 소금 간을 살짝해서 투명해질 때까지 볶아 주세요.

볼에 쇠고기, 돼지고기 다짐육, 볶은 양파, 달걀, 빵가루, 청주, 소금, 후춧가루를 넣고 5분 정도 치대 주세요. 끈기가 생겨야 맛있습니다.

손에 비닐장갑을 낀 후 고기반죽을 넙쩍하게 펴 주세요. 고기반죽 안에 모짜렐라 피자치즈를 넣어 주세요.

치즈가 가운데로 가게 고기반죽을 오무려 주세요.

새송이버섯, 가지, 단호박을 준비해 주었습니다. 새송이버섯은 밑둥을 제거해 주시고 가지도 깨끗이 씻은 후 꼭지를 떼 주시고 단호박은 속 안의 씨를 제거해 주세요. 큼직한 크기로 잘라 주세요.

볼에 자른 채소를 넣고 올리브유와 허브소금을 넣고 잘 섞어 주세요.

오븐 팬에 햄버그 고기패티와 채소를 올린 후 180℃ 예열된 오븐에서 약 35분 정도 구워 주세요. 참고로 채소는 약간 일찍 꺼내셔도 됩니다.

접시에 구운 채소를 담고 햄버그 스테이크를 올린 후 슬라이스 치즈 1장을 올려 주세요.

: 오븐 대신에 후라이팬에서 구우셔도 됩니다.

치즈햄버그스테이크 관련 상품

등록일 : 2013-04-23 수정일 : 2016-01-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://hsback2000.blog.me/

sns

댓글 2

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)
4

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(9)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(189)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(23)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(17)

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(48)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

느타리버섯무침 맛보장 레시피

1

다이어트 반찬 느타리버섯 무침

밥차리라

4.8(19)
2

느타리버섯도 맛있게 무처보아요^^ 느타리 무침~

포크앤나이프

5.0(12)
3

탱글한 식감이 살아있는 느타리버섯무침

혀비네집밥

4.8(9)
4

애느타리버섯 깨소스 무침

문성실

5.0(9)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(157)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(62)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(51)
4

삼겹살과 찰떡궁합~~ 부추무침 만들기

헤이맨

5.0(30)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.9(119)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(52)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(30)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(279)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(100)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(312)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(111)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(57)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.8(44)
2

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(41)
3

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(41)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(26)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(88)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

4.9(18)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(17)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.