햄버거 만들기

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델리카토

햄버거 만들기

패티를 집에서 만들면 간단하게 햄버거를 만들 수 있어서 아주 좋아요! 햄버거가 몸에 안좋다는 인식이 많은데... 집에서 만들면 영양만점 간식으로 변한답니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[사과 햄버거 패티]

구매
다진양파
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
소주
1큰술 구매
파슬리가루
1/2큰술 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매
빵가루
적당량 구매
계란
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 다진양파 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해주시구요...

소고기 다짐육, 돼지고기 다짐육, 다진마늘, 다진양파, 파슬리가루, 소주, 후추, 계란, 빵가루를 넣고 잘 치대어 햄버거 패티를 만들어서 달군팬에 오일을 살짝 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워주세요..!

햄버거빵 양면에 마요네즈를 살짝 발라주시고...

양상추 깔고...

햄버거 패티를 올린 후 스테이크 소스도 뿌리고...

또...양상추 올리고, 마요네즈를 조금 뿌려줍니다...

얇게 슬라이스한 사과를 올려주시고,

햄버거빵을 올려 지긋이 눌러주시면 홈메이드 햄버거가 완성됩니다.

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등록일 : 2013-04-08 수정일 : 2015-06-19

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