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델리카토

오징어간장조림

간단히 만들어 먹는 쫄깃한 오징어간장조림을 소개해드려요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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오징어는 동그랗게 썰어줍니다.
끓는 물에 소금을 조금 넣고 살짝 데쳐주세요.
야채는 썰어서 준비해주시구요.
달군팬에 오일을 두른 후 양파와 고추를 먼저볶아 향을 내줍니다.
삶아낸 오징어와 후추, 생강가루, 맛술, 간장을 넣고 간이 베이도록 잘 조려주세요.
오징어에 양념이 잘 베이면 부추를 넣고 뒤적여서 마무리 합니다.

등록일 : 2013-02-03 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

블루클럽 2017-06-10 15:03:06

짭잘하게 맛있겠어요!!오징어 씹히는게 너무좋아서 자주먹네요 

댓글 5
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