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왕초보도 뚝딱 든든한 밑반찬 어묵볶음

매콤 짭쪼름한 밥과 잘 어울리는 어묵볶음입니다.
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
다른 야채들은 얇게 채썰어 주세요.
재료가 다 준비되었으면 후라이펜을 달군후 기름을 둘러주세요. 다진마늘을 넣고 마늘향을 내 주세요.
채썰어놓은 감자를 넣고 볶아주세요. 찟어놓은 버섯을 넣고 볶아주세요.
버섯숨이 죽으면 양배추를 넣어주세요. 마지막으로 어묵을 넣어주세요.
분량의 소스를 섞어 넣어주세요. 양념이 잘 베어들면 피망과 당근을 넣어주세요.
마지막으로 깨를 뿌려 마무리해 줍니다.

등록일 : 2013-01-09 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

cookking

http://blog.naver.com/cookkinggold/

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