Name: 순두부계란찜 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 5개; 순두부 1/2봉; 양파 26g; 당근 26g; 쪽파 2대; 청양고추 1개; 마늘 1톨; 새우젓 1.5숟갈; 물 1.5컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

81,305

예예

순두부계란찜 만들기

보들보들 순두부와 각종야채를 넣어 푸짐한 계란찜을 만들어 볼게요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
5개 구매
순두부
1/2봉 구매
양파
26g 구매
당근
26g 구매
쪽파
2대 구매
청양고추
1개 구매
마늘
1톨 구매

[양념]

새우젓
1.5숟갈 구매
물
1.5컵 구매

노하우

조리순서Steps

계란을 잘 풀어줍니다.

쪽파를 쫑쫑 썰어 계란물에 섞어줍니다.

양파, 당근, 청양고추, 마늘은 잘게잘게 다져 준비해둡니다.

뚝배기를 준비한후 분량의 물을 담은후 새우젓을 넣어줍니다.

뚝배기를 불에 올려 물이 팔팔 끓으면 순두부를 입구부분을 가위로 잘라내어 쭈욱 눌러 짜넣어줍니다.

순두부를 넣은 물이 끓기 시작하면 다진 채소를 모두 넣고 섞어주세요.

끓어오르면 풀어놓은 달걀물을 넣어줍니다.

중약불에서 숟가락으로 뚝배기 가장자리와 바닥을 살살 저어주세요.

끓기시작하면 뚜껑을 덮고 약불에서 3분정도 끓여준후 불을 끄고 뚜껑을 덮은채 2분정도 뜸을 들여주세요.

순두부계란찜 관련 상품

등록일 : 2012-10-15 수정일 : 2015-06-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

포토 리뷰 1

요리 후기 2

awan21 2020-10-04 15:26:33

담백한 순두부 맛이 계란과 아주 잘 어울리네요! 저는 새우맛살과 표고버섯을 넣어서 해보았습니다! 잘 먹었습니다!

닥터쑤123 2021-03-28 18:37:02

레시피 진짜 편하고 쉬워요~!! 잘 해먹고 갑니다~^^

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(510)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(96)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(65)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

묵은지김치찜 맛보장 레시피

1

[자취생 특별요리] 리얼 밥도둑 묵은지 김치찜 만들기

얌무

5.0(81)
2

묵은지 김치찜

시크제이맘

4.9(36)
3

삼겹살묵은지김치찜~ 밥도둑이라죠!

왕눈이2

5.0(15)
4

돼지고기 앞다리살(전지)를 이용한 백종원 묵은지김치찜

심술이네집밥이야기

4.8(14)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(200)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(44)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(160)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(131)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(32)
4

배춧국

여우줌마

5.0(26)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(13)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(137)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(214)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

5.0(37)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(16)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

순두부계란찜 만들기

awan21 2020-10-04 15:26:33

닥터쑤123 2021-03-28 18:37:02

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피