Name: 돼지고기 김치찌개
Ingredients: 돼지고기 100g; 오일 1스푼; 김치 2줌; 멸치다시마국물 200ml; 김치국물 5스푼; 소금 약간; 다진 마늘 0.5스푼; 대파 약간

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39,015

정민맘

돼지고기 김치찌개

이열치열'이라는 전혀 씨알도 안 먹힐 핑계로 목살이랑 작년 김장김치 넣고 돼지고기 김치찌개를 끓여 봤답니다.

중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
100g 구매
오일
1스푼 구매
김치
2줌 구매
멸치다시마국물
200ml 구매
김치국물
5스푼 구매
소금
약간 구매
다진 마늘
0.5스푼 구매
대파
약간 구매

노하우

조리순서Steps

달군 뚝배기에 오일을 두르고 돼지고기를 볶다가 돼지고기가 어느 정도 익으면 김치를 넣고 볶아 주세요.

김치가 투명해질 정도로 볶아지면 미리 준비한 멸치다시마국물과 김치국물, 다진 마늘을 넣고 끓여 주세요.

돼지고기와 김치가 충분히 익으면 부족한 간은 소금으로 하고 대파 넣고 마무리해주세요.

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등록일 : 2012-08-02 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

요리 후기 3

she85 2018-12-10 04:42:05

먹다남은 삼겹살 넣어서 끓였는데 정말 맛나요♡ 요리순서도 간단하고 간이 딱 맞네요♡♡신랑도 맛있다면서 밥한그릇 뚝딱 비웠어요♡감사합니당♡♡덕분에 맛난 저녁먹었어요♡

에스더랑 2022-09-23 12:42:33

레시피 감사합니다. 맛있어요

lsf**** 2016-11-14 10:55:18

맛나염!

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