돼지고기 숭숭 김치찌개

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과일짱

돼지고기 숭숭 김치찌개

겨울엔 고저 돼지고기 숭숭 썰어넣고 보글보글 김치찌개 한가지면 다른반찬 필요없는거 같아요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
1~2큰술 구매
된장
구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 양파 보관법

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▶ 된장 조리법

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김치를 냄비에 담아주세요.

잘라진 김치에 생수나 사골육수,멸치육수등을 넣어준뒤 중불로 은근하게 끓여주세요~

미리 김치먼저 끓여놓고 식탁에 올리기전 돼지고기 넣고 보글보글 끓여주심 되네요.

김치양념에 따라 추가로 고추가루도 넣어주셔도 되구요. 마늘,두부도 넣어주셔도 되구요. 마지막으로 간을 보시는데 이때 간이 부족하다 싶음 된장으로 간을 맞춰주시면 좋답니다.

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2011-12-01 수정일 : 2015-07-16

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댓글 5

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