Name: 꽃게 보리새우 맑은 찌개 / 꽃게 손질법
Ingredients: 꽃게 2마리; 보리새우 120g; 바지락 1봉지; 무 250g; 양파 1/2개; 호박 130g; 팽이버섯 약간; 쑥갓 약간; 까나리액젓 1큰술; 다진마늘 1큰술; 생강 약간; 소금 약간; 후추 약간; 청주 2큰술; 물 6컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,080

카푸치노

꽃게 보리새우 맑은 찌개 / 꽃게 손질법

국물이 끝내주는 꽃게 보리새우 맑은 찌개

초급

재료Ingredients

[재료]

꽃게
2마리 구매
보리새우
120g 구매
바지락
1봉지 구매
무
250g 구매
양파
1/2개 구매
호박
130g 구매
팽이버섯
약간 구매
쑥갓
약간 구매

[양념]

까나리액젓
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
생강
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
청주
2큰술 구매
물
6컵 구매

노하우

조리순서Steps

무는 네모썰기,호박반달썰기해주시고 양파는 채썰어주세요

꽃게는 손질하여 준비해주시고 바지락은 소금물에 담가 해감후에 준비해주세요

꽃게 손질법 레시피

보리새우는 흐르는물에 한번 씻어 준비해주세요~ 전 냉동실에 있는 보리새우를 사용했답니다~

꽃게에 청주를 넣어 잠시 놓아두세요

냄비에 물을 넣어 무,바지락을 넣어 끓어오르면 중불로 낮춰 끓여주세요

거품이 생기면 거품을 제거해주세요

호박,양파,꽃게를 넣어 한소끔 끓어오르면

보리새우를 넣고 다진마늘,생강,까나리액젓으로 간해주시구요~ (싱거우면 소금으로 가감해서 간해주세요~~)

보리새우를 넣고 한번 더 끓어오르면 대파,팽이버섯,쑥갓,홍고추를 넣어주신후에 불을 꺼주세요~~

국물이 끝내주는 꽃게보리새우 맑은찌개 완성

새우찌개 관련 상품

등록일 : 2011-11-07 수정일 : 2015-04-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

카푸치노

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(373)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(87)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,334)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(156)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(90)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(360)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(168)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(137)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(48)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(527)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(77)
3

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(49)
4

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(49)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(45)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(12)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(411)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(269)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(164)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(119)

닭가슴살스테이크 맛보장 레시피

1

닭가슴살 스테이크 만들기

츄츄맘

5.0(37)
2

갈릭 닭가슴살 스테이크 만들기! 하림 자연실록 수비드 닭가슴살 요리~

팬이맘

4.9(33)
3

닭가슴살요리법 갈릭버터 닭가슴살스테이크

Mrs새싹

5.0(19)
4

닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜

자취생남뽀비

4.9(12)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(195)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(84)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(68)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(98)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

꽃게 보리새우 맑은 찌개 / 꽃게 손질법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피