환절기 면역력을 높여주는 마늘고구마 영양밥

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풀향기

환절기 면역력을 높여주는 마늘고구마 영양밥

간편하게 만들 수 있고 한끼 식사로 든든한 마늘고구마 영양밥

아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

진간장
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
송송 썬 쪽파
약간 구매
다진 마늘
약간 구매
통깨
약간 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 호박고구마 조리법

▶ 은행 손질법

▶ 완두콩 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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마늘과 호박고구마, 은행은 껍질 벗겨 씻은 후 호박고구마는 적당한 크기로 썰고 마늘은 반으로 편 썰어 줍니다.

백미와 찹쌀은 박박 문질러서 씻은 후 밥솥에 담고 불려 줍니다.

호박고구마, 마늘, 완두콩, 호박고구마를 얹어 줍니다.

물을 적당량 부은 후 전기밥솥 뚜껑을 닫고 백미 취사 버튼을 눌러 밥을 지어요.

분량대로 양념장을 만들어 고루 섞어줍니다.

마늘고구마영양밥을 그릇에 담고 양념장과 얼갈이배추된장국을 곁들여 내면 완성입니다.

마늘고구마영양밥 관련 상품

등록일 : 2011-10-23 수정일 : 2015-04-22

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http://blog.naver.com/swjun15

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