Name: 만만한 밑반찬 어묵전
Ingredients: 사각 어묵 2장; 달걀 1개; 밀가루 2큰술; 다진 당근 1+1/2큰술; 다진 파 1큰술; 맛술 1/2큰술; 후춧가루 약간; 식용유 약간

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예쁜포비

만만한 밑반찬 어묵전

만들기 쉽고, 재료도 쉽게 구할 수 있는 만만한 밑반찬! 어묵전입니다

아무나

재료Ingredients

[재료]

사각 어묵
2장 구매
달걀
1개 구매
밀가루
2큰술 구매

[양념]

다진 당근
1+1/2큰술 구매
다진 파
1큰술 구매
맛술
1/2큰술 구매
후춧가루
약간 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

사각어묵은 2-3cm 크기로 잘라 주세요. 당근과 파는 잘게 다져 주세요.

어묵은 밀가루에 골고루 묻혀 주세요.

달걀과 맛술, 후춧가루를 넣고 거품기로 섞은 후 체에 내려 주세요. 그래야 더 부드러운 전을 만들 수 있답니다.^^

달걀물에 당근과 대파를 넣고 섞은 후 어묵에 달걀물을 입혀 주세요.

중불에서 달군 팬에 앞 뒤로 노릇노릇 구워 주시면 됩니다.^^

완성

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등록일 : 2011-07-06 수정일 : 2015-04-04

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예쁜포비

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