Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,142
상품목록
main thumb
햇살바람

유부어묵전골

오늘 뜨끈한 국물이 생각나신다면... 시원한 멸치육수의 맛과 유부의 쫄깃한 맛까지...
30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
유부는 끓는물에 한번 삶아줍니다.
소고기는 갈아서..소금,후추,맛술로 밑간을 해줍니다.
곤약은 3mm정도 두께로 썰어주고.. 어묵도 준비해주세요
곤약에 양끝 1cm 정도 남겨두고..칼집 세개 넣어서 가운데 칼집속으로 돌려넣어 주면.. 이렇게 이쁜 모양이 되겠죠
삶아둔 당면에.. 당근,쪽파는 따져서 준비해주시구요.. 당면은.. 간장3TS,참기름1TS,설탕1TS,후추 넣어서 조물조물 밑간을 해줬어요
유부는 삶아서.. 가위로 위부분 잘라주시면.. 가운데 속을 넣을수 있는 공간이 생기죠 그곳에.. 준비한 소를 넣어주세요.
소를 도톰하게 유부가득 넣어주고.. 입구부분을 포개듯 감싸서 부추로 묶어주세요 요즘 미나리가 잘 보이질 않아서..걍..부추로 묶어줬어요.
멸치 육수도 부어주고... 이젠 끓여주기만 하면 되겠죠..

등록일 : 2010-12-17 수정일 : 2015-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

쭈댕이 2017-06-05 08:39:29

완전 대박!!!집들이 성공이요!!!<br />육수를 따로 내서 하니까 국물두 끝내주고요!<br />맛으로 인기짱이였슴다 

댓글 0
파일첨부
단무지무침 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
간장찜닭 맛보장 레시피
더보기
우동 맛보장 레시피
더보기
감자스프 맛보장 레시피
더보기
호박볶음 맛보장 레시피
더보기
동태찌개 맛보장 레시피
더보기
또띠아피자 맛보장 레시피
더보기
달걀국 맛보장 레시피
더보기
콘치즈 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피