Name: 연두부 미역 된장국
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 미역 1봉지; 연두부 1모; 쇠고기 적당량; 마늘 1큰술; 연두 1스푼; 된장 1큰술

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과일짱

연두부 미역 된장국

간단하고 빠르게 끓일 수 있는 건강에 좋은 연두부 미역 된장국입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
1봉지 구매
연두부
1모 구매
쇠고기
적당량 구매

[양념]

마늘
1큰술 구매
연두
1스푼 구매
된장
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

꺼내쓰기 편하게 하기 위해서 미리 냉동 보관해둔 미역 봉다리를 하나 꺼내 준비합니다.

연두부를 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

잔파를 송송 썰어서 준비해두세요.

끓는 물에 미역 넣어주세요.

마늘과 된장을 넣어주세요.

연두를 넣어주세요. 없다면 굳이 넣지 않으셔도 됩니다.

보글보글 끓여주세요. 마지막에 연두부를 넣고 한번더 끓여주시면 됩니다.

: - 미역을 때마다 불리는 것보다 편리하게 사용하기 위해서 미리 불려놓고 쇠고기에 마늘까지 한번에 넣어서 봉지에 담아 냉동보관해주면 꺼내서 쓰기가 편리하답니다.
- 일반 두부를 사용해줘도 좋지만 연두부가 훨씬 부드러운 감이 있다는 점은 참고해주세요.

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등록일 : 2010-09-29 수정일 : 2015-08-06

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