초계탕

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,089

상품목록

^^

초계탕

물(1컵)에 식초(1/3컵), 설탕(1/3컵), 꽃소금(2) 섞은 식촛물에

오이(1개), 동치미무(4조각) 썰어 담가 1시간 동안 절이고,

.
.
.
.
.
.
.
.

물(7컵)에 닭고기(안심 8쪽), 대파(1대), 양파(1/2개), 마늘(7쪽), 통후추(7알)

넣어 1시간 동안 끓여 육수내고.. (줄어 드는 물은 계속 보충해주세요.)

.
.
.
.
.
.
.
.

육수를 차게 식힌 다음 거즈에 걸러 주고,

.
.
.
.
.
.
.
.

깨끗한 육수(7컵)에 동치미국물(3컵), 식초(4), 설탕(4), 꽃소금(2), 연겨자(1)

섞어 냉동실에서 4시간 정도 두어 살얼음이 되게 한 다음

냉면 삶아 그릇에 담고 살얼음 육수 붓고,

절인 오이, 무 올리고, 삶은 달걀, 닭고기 올리고 마무리.

.
.
.
.
.
.
.
.

출처 : http://www.namool.com/

등록일 : 2005-09-22 수정일 : 2005-09-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 3

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(794)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(506)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(84)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(716)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(268)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

5.0(259)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(85)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(110)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(50)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(43)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(33)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(57)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(26)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(23)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(93)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(63)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(29)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(54)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(103)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(27)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(14)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(205)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(29)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(9)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(89)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(44)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(37)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.