새싹 두부 샐러드

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가시장미

새싹 두부 샐러드

종종 밥대신 간단한 샐러드를 주로 먹곤 하는데요, 요 새싹두부샐러드도 그 샐러드들중에 하나랍니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
새싹채소
1줌 구매

[샐러드소스]

마요네즈
3큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
머스타드소스
1/2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리고당 조리법

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조리순서Steps

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두부는 원하는 모양으로 잘라서 달궈진 팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 구워주세요.

새싹채소는 체에 올려두고 흐르는 물에 살살살 씻은 후 물기를 빼주세요.

샐러드 소스는 분량의 재료대로 넣고 잘 섞어주세요. 저는 오색빛깔 통깨를 넣어봤어요. 기호에 따라 재료를 가감하세요.

노릇노릇 잘 구워진 두부를 키친타올에 올려두고 기름기를 제거한 뒤, 새싹채소와 소스를 얹어 내면 완성.

: 다이어트에도 좋아요.

새싹두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2010-07-16 수정일 : 2016-01-27

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레시피 작성자About the writer

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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