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by람

담백한 두부샐러드

두부에 야채듬뿍 담아 다이어트에 제격인 두부샐러드입니다
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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분량의 소스재료들을 볼에 모아서 잘 섞어주시구요 두부랑 마늘 썰어서 팬에 한층으로만 깔아주신후 만든 소스의 반만 부어주세요. 두부를 한번 구운후 졸여주셔도 좋으세요.
두부에 소스가 잘배도록 중불에서 졸여주시고 전 완두콩도 삶아서 같이 넣었는데요 없으면 패쓰 하세요. 야채를 채썰어 소금에 살짝 절여주세요. 숨만 죽을정도로요. 절인 야채 여러번 물에 씻어서 물기 쪽 빼주시고 남은소스 부어서 뒤적거려 주시구요.
다 졸여진 두부와 야채를 합쳐서 버무려 드시면 되겠습니다.

등록일 : 2010-06-24 수정일 : 2015-09-01

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