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투마미

양념치킨

너무너무 맛나는 홈메이드 양념치킨 레시피를 소개합니다!
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
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▶ 마늘 조리법마늘 조리법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭가슴살은 먹기좋게 한 입크기로 잘라서 청주와 소금, 후춧가루로 밑간합니다.
밑간한 닭가슴살에 녹말가루 2을 넣고 먼저 버무리고,
다시 나머지 10을 넣고 묻힌다음 계란흰자를 풀어서 입혀줍니다.
양념장 재료들을 넣고 중불에서 바글바글 끓여줍니다.
반죽을 떨어드려서 금방 올라올정도로 기름이 달궈지면 닭가슴살을 넣어 튀겨주세요 닭가슴살은 금방 익으니까 한번만 튀길때 노릇노릇하게 튀겨주세요
끓는 양념장에 튀긴 닭가슴살 넣고 버무려주시면 됩니다.

등록일 : 2010-06-15 수정일 : 2019-01-24

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요리 후기 1

前澤妃依 2020-05-01 12:33:32

맛있어오!! 

댓글 1
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