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완소연홍

삼겹살 김치찜

부드럽고 매콤한 삼겹살 김치찜입니다.
3인분 30분 이내 초급
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삼겹살에 소금, 후추, 미림(청주)등을 뿌려 밑간 해두세요.
압력밥솥에 김치 -> 삼겹살 ->김치 ->삼겹살 순으로 켜켜이 얹습니다. 1컵가량의 육수를 만들어 둡니다.
켜켜이 쌓은 삼겹살과 김치에 만들어둔 육수를 부어 뚜껑을 덮고 추가 달랑거리면 약불로 줄이시고 10분간 끓여줍니다.
간을보시고 부족한 부분은 소금으로 마무리 하시면 됩니다.

등록일 : 2010-02-03 수정일 : 2015-08-26

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요리 후기 2

김경옥미카엘라 2020-03-29 11:24:50

꿀팁레시피 감사합니다.항상 맛있게 먹고 있어요~ 

지미킴♬ 2021-01-07 19:05:55

맛있게 잘해먹었어요 ㅎ 

댓글 26
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