TV요리) 된장국에 꽃게가 풍덩 ★ 차승원의 꽃게된장찌개

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TV요리) 된장국에 꽃게가 풍덩 ★ 차승원의 꽃게된장찌개

평범한 된장찌개는 가랏 ★
된장샤워중인 꽃게까지 ★ 국물이 너무 시원해 ★
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1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

꽃게
1마리 구매
쥬키니호박
1/5개 구매
바지락
1/2봉지 구매
감자
1개 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매
멸치다시마육수
2+1/2종이컵 구매

[양념재료]

된장
2+1/2숟가락 구매
고추장
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 쥬키니호박 손질법

▶ 바지락 손질법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

동영상

조리순서Steps

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쥬키니호박과 감자는 한 입 크기로 썰고 대파, 청양고추는 어슷 썬다.

냄비에 멸치다시마육수를 붓고 된장, 고추장을 푼다.

감자, 쥬키니호박, 꽃게, 바지락, 청양고추, 대파를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

꽃게된장찌개 관련 상품

등록일 : 2019-05-23 수정일 : 2019-07-04

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#차승원 #차셰프 #스페인하숙 #티비레시피 #티비요리 #TV요리 #꽃게 #된장찌개 #꽃게된장찌개 #된장찌개레시피

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