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시크제이맘

아이 간장 떡볶이

아이간식
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료 ]
  • 떡국떡 300g
  • 비엔나소시지 통통한 거 5개
  • 양파 1/2개
  • 대파 1/4대
    [양념장]
  • 간장 3스푼
  • 맛술 2스푼
  • 올리고 당 2스푼
  • 다진 마늘 0.7스푼
  • 참기름 1스푼
  • 2/3컵
  • 후춧가루 약간
조리순서Steps
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냉동실에 보관해둔 떡은 물에 헹궈 뜨거운 물에 5분 정도 담갔다 사용했습니다.
비엔나소시지는 3~4등분 해주고, 양파 1/2개는 채 썰어주고
대파는 어슷 썰어 준비해주세요.
양념재료인 간장 3, 맛술 2, 올리고 당 2, 다진 마늘 0.7, 참기름 1, 후춧가루 약간
그리고 물 2/3컵을 모두 한데 넣어 고루 섞어 소스를 만들어주세요
팬에 식용유를 두르고
떡볶이 떡, 양파, 소시지, 대파를 모두 넣어 달달 볶아주고
2~3분 정도
만들어 놓은 떡볶이 소스를 모두 넣어
보글보글 끓여주세요.
떡국떡이 얇다 보니 간이 잘 베인답니다.
국물이 자박자박해지면 취향껏 후춧가루를 더 가미해 마무리해줍니다.
간장 떡볶이 완성 ^^

등록일 : 2018-04-17 수정일 : 2018-04-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 19

박은영(민구 민서 민우맘) 2018-11-26 20:20:14

아이들과 맛있게 먹었어요 살짝 달긴했지만 단걸좋아하니 무난히 먹었습니다. 그래도 담엔 단맛을 조금 감해서 해봐야겠네요. 

한민지♡ 2018-07-05 19:28:39

아이들이 맛있게 잘먹었어요^^ 저는 땡초쫌 넣고 먹었더니 맛있네요~ 잘먹었습니다^^ 

고부녀 2018-08-03 12:25:38

방금해먹었어요 제입에는 맛있어요 아이가 잘먹을지 몰겠지만 나중에 이렇게해주려고요 감사함돠셰프님^^ 

댓글 2
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