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완소꽃남매

부드러운 간장진미채볶음

반찬으로 좋은 간장진미채볶음 레시피 소개해드릴게요. 마른반찬 중 하나의 메뉴로 쫄깃하고 부드러우니 맛있는 메뉴랍니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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오징어채를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
물에 가볍게 한번 씻어주세요.
마요네즈 1큰술을 넣어 버무려 주세요.
양념장을 만들어주세요.
양념장을 팬에 둘러 바글바글 한번 끓여주세요.
바글바글 양념장이 끓어오르면 무쳐둔 오징어채를 넣어 볶아주세요. 양념이 잘 베이도록 약한불에 볶아주심이 좋으세요.
맛깔나는 색이 나올때까지 볶아 볶아 졸여 졸여 주세요. 다 볶은 다음 참기름 살짝 넣어 버무려주시면 완성이에요.
깨를 솔솔 뿌려 마무리해주면 더 먹음직스러운 간장진미채볶음 완성입니다.

등록일 : 2015-06-22 수정일 : 2015-06-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 45

요맘떼S2 2017-08-28 17:39:58

사진에 왼쪽거용ㅋㅋㅋ 신랑이 짐까지 한 진미채중에 젤 맛있데여~~ 굿이에용!!!! 

하나의별 2018-08-06 23:08:13

사진은 못찍었지만 완소꽃남매님 덕분에 맛나게 만들어 먹었어요 감사해요~~^^ 

바다 2022-08-26 18:56:18

여기에 버터추가해서 만들었는데 엄청 부드러워요 마늘 들어가니 훨씬 맛있습니다 

댓글 5
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