쉽게 만들 수 있는 오이 반찬. 들깨 오이 무침 레시피.

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혬니냠냠

쉽게 만들 수 있는 오이 반찬. 들깨 오이 무침 레시피.

아삭아삭 상큼하고 수분감이 많아 몸에 좋은 오이! 고춧가루를 넣지 않아 아이들도 맛있게 즐길 수 있어요. 고소하고 짭짜름하니 계속해서 손이 가는 반찬이랍니다~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
굵은 소금
1스푼 구매
들깨 가루
2스푼 구매
들기름
2스푼 구매
참치액
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 참치액 조리법

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오이 2개를 가시와 쓴 맛이 나는 끝 부분을 제거하고 동그랗게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

썰은 오이에 굵은 소금 1스푼을 넣고 20분간 절여주세요.

믹싱볼 , 숟가락

절여진 오이의 물기를 꾸욱 짜주세요.

물기를 짠 오이에 들깨 가루 2스푼, 들기름 2스푼, 참치액 1스푼, 통깨 한 스푼을 넣고 조물조물 잘 무쳐주세요. 맛있는 들깨 오이 무침 완성입니다!

통깨는 갈아서 넣으면 고소한 맛을 더 극대화 시킬 수 있어요!

들깨오이무침 관련 상품

등록일 : 2025-06-08 수정일 : 2025-06-11

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요리 후기 1

오기♥️ 2025-06-09 10:12:53

맛있어요

댓글 0

#들깨 오이 무침

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