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뚜디

오이 무침 만들기 새콤달콤 오이 요리

오이와 양파 대파만 있으면 초간단으로 무쳐서 먹을 수 있는 오이무침 초간단이라 누구나 쉽게 만들 수 있답니다
오이1개로 무치는 레시피라 바로 무쳐서 한 끼에 먹기 좋아요~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 오이는 겉면에 돌기가 있어서 물로만 씻기 보다는 굵은소금을 이용해서 사이사이 문질러 주는게 좋아요~
그런다음 물에 여러번 깨끗하게 세척해주세요
양 끝부부은 쓴맛이 나니 잘라내고 반으로 잘라주세요
어슷썰어 준비합니다
대파와 양파는 채 썰어주세요
양념장은
간장2큰술,식초1큰술,고춧가루1.5큰술,
설탕0.5큰술,참기름1큰술 넣고 잘 섞어주세요
볼에 오이와 대파 양파 넣어 주고
만들어 둔 양념장 넣어
조물조물 무쳐주세요
마지막으로 고소한 통깨 솔솔 뿌려주면
새콤달콤 맛있는 오이무침이 완성됩니다~

등록일 : 2022-01-06 수정일 : 2022-01-06

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레시피 작성자About the writer

뚜디

요리하는 뚜디 https://blog.naver.com/3320k

포토 리뷰 5
요리 후기 10

뚜니포슬이 2022-03-01 16:08:36

항상 맛이 바껴서 안해먹게 된 반찬인데 이렇게만 딱 넣었더니 진짜 쉽고 맛있네요^^ 

초롱맘 2022-01-19 12:57:55

맛있게 잘 먹었습니다 앞으로 요대로 계속 해달래네요ㅋㅋ 

해피맘 2022-01-09 18:10:56

식초를 한스푼 적게 넣으면 좋겠어요 시지만 잘 먹었어요 

댓글 3
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