오이양파무침 만들기 초간단 도시락 밑반찬요리 집밥메뉴

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햇살머금은집

오이양파무침 만들기 초간단 도시락 밑반찬요리 집밥메뉴

오이양파 무침 만들어 볼께요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/4개 구매
설탕
1/2T 구매
고춧가루
1+1/2스푼 구매
식초
2T 구매
간장
1T 구매
간마늘
1t 구매
파
1움큼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

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▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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오이양파무침 만들기 해 볼께요.

우선 굵은 소금으로 오이의 겉면을 문질러서 닦아 주세요.
그리고 오이의 튀어나온 돌기도 슥슥 잘라 주세요.

그리고 거기에 설탕1/2T.고춧가루1스푼 반.
식초2T.간장1T.간마늘1t.파 한움큼.통깨약간을 넣고
손으로 말고 수저로 저어 주세요.

손으로 하면 손의 온기 때문에 금방 물이 생길 수 있네요.
요렇게 수저로 저어서 무쳐주면
깔끔한 맛이 일품이 오이무침 완성

그럼 맛있는 오이양파무침 만들기 완성이네요.

오이양파무침 관련 상품

등록일 : 2021-12-16 수정일 : 2021-12-16

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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댓글 1

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