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영양사밍글

원팬으로 간단하지만 특별한 맛!! 고추장토마토스파게티 만들기!!

고추장을 투하해서 느끼함을 잡아 보았어요.
느끼한 것을 잘 못드시는 어른을 위한 매콤하고 깔끔한 맛!!
고추장 토마토 스파게티 레시피 시작합니다.
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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토마토 소스와 고추장을 잘 섞어두어요.
냄비에 물을 받아 강불을 켜요.
소금을 투하해 물을 끓여요.
물이 끓으면 스파게티 면을 투하해요.
이때, 면이 물에 잠기게 해주세요.

면이 냄비에 붙으면 탈 위험이 있어요!
꼭 면이 물에 잠길 수 있게 해주세요.

A. 면과 소스를 버무려 먹는 방법
B. 면과 소스를 같이 볶아 먹는방법
A조리법: 8-10분 삶기
B조리법: 7분 삶기
A,B조리법: 익은 면은 올리브오일을 섞어 불지 않게 해줘요.
A,B조리법: 소스를 냄비에 투하해 강중불을 켜요.

(소스 넣기전에) 식용유로 양파, 마늘, 베이컨, 버섯 등 원하는 재료를 볶은 후 소스를 투하해도 좋아요!

A,B조리법: 소스가 보글보글 끓으면 완성!

A조리법: 소스를 면위에 부어 먹어요.
B조리법: 소스에 면을 넣어 한번 더 볶아먹어요.

A조리법: 완성된 소스를 면위에 부어 먹어요.

면이 불지 않아 단체급식에서 많이 이용하는 조리법!

B조리법: 소스가 끓으면 준비한 면을 투하해 양념이 밸 수있게 충분히 볶은 후 먹어요.

소스가 면에 배어 있어 가정에서 많이 이용하는 조리법!

팁-주의사항
면 삶는 시간은 조리방법에 따라 다르게 조절해요:)

등록일 : 2020-04-14 수정일 : 2020-04-16

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

keri 2022-10-28 14:04:16

고추장넣어서 매콤하네요! 

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