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손에물이마를날이없는남자

상추 씻는것보다 빠르게 느껴지는 밑반찬 "부추양파 무침"

고기류의 무한 흡수를 돕는 "부추 양파 무침"
4인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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부추와 양파를 깨끗이 씻고 썰어준다
간장, 액젓, 설탕, 식초, 다진마늘, 고추가루로 양념장을 만들어 준다
썰어 놓은 부추와 양파에 양념장을 넣고 조물 조물 무쳐 준다
마지막에 참기름을 살짝만 넣고 무쳐준다
그릇에 담으면 끝
팁-주의사항
너무 주물럭 주물럭 무치면 부추의 맛이 한없이 한없이....

등록일 : 2020-03-16 수정일 : 2021-03-31

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레시피 작성자About the writer

손에물이마를날이없는남자

가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다

포토 리뷰 2
요리 후기 18

이재희데보라 2020-03-22 17:36:35

간단하면서도 깊이가 있고 감칠맛나네요.덕분에 냉장고에서 시들어가던 부추가 훌륭한 반찬이 되었네요.감사합니다 

쉐프의 한마디2020-03-23 12:10:57

감사합니다^^ 이시기에 부추는 역시 꿀맛인거 같아요

하늘의그리움 2021-03-05 16:55:06

마트갔더니 대파 한단에 6,500하길래 안사고 그냥 부추랑 양파 사서 이렇게 무쳤더니 너무 맛있네요~ 삼겹살 먹을때 너무 잘 어울려요~ 짱짱!! 감사합니다~ 

쉐프의 한마디2021-03-05 18:42:07

후기 남겨주셔서 너무 감사합니다^^

출구없는매력♡ 2020-09-12 19:27:03

부추무침을 처음 만들어봤어요!! 레시피를 보니 나도 해볼 수 있겠다는 용기가 마구마구 샘솟더라구요ㅋㅋㅋ 얼른 나가서 재료를 사왔지만 양파를 깜빡하는 바람에 부추로만 만들어서 아쉽게 완성되었습니다 ㅠㅠ 그래도 만들어놓고 보니 꽤 그럴듯해 보여서 왠지 가슴속에 감동의 쓰나미가 흑흑... (이것이 진정 내가 만들어낸 것이란 말인가~~ TㅁT!) 간단하지만 맛깔난 레시피 공유해주셔서 감사합니당!! 

쉐프의 한마디2021-02-01 09:39:31

세세한 후기 너무 감사합니다^^ 너무 맛나보요

댓글 2
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