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스마일로즈의건강밥상

감자짜글이 백종원 짜글이 매콤하고 칼칼하고 맛있어요

감자 싹 난다고 #감자짜글이도 해먹고 #감자채전 도 부치곤 남은 감자 소비하고 있지요

감자짜글이는 만들어 먹은 지 조금 지났지 맨 이제야 올려봅니다
#백종원감자짜글이 한참 많이들 만들어 드셨지요

그런데 감자요리로 괜찮은 레시피라 가끔 만들어 먹곤 하지요
감자 소비도 하고 스팸도 소비할 수 있는

그런데 맛까지 괜찮은 감자짜글이

오늘 소개해봅니다



4인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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감자는 납작납작 썰어주고 양파는 굵게 채썰어줍니다
고추와 대파는 쫑쫑 썰어줍니다
감자는 깍둑썰기 대파는 어슷 썰어도 되는데 써는 것은 자유입니다
스팸은 뜨거운물에 데쳐서 남아있는 불순물을 제거해줍니다
스팸은 팔팔 끓는 물에 대처 준 다음 찬물에 헹구어 줍니다
모든 양념을 잘 섞어줍니다
뜨거운 물에 데친 스팸은 비닐팩에 넣어 마구 주물러줍니다
미운 사람 생각하면서 마구 주물러줍니다
냄비에 감자와 양파를 넣고 양념장을 반만 넣고 주물러놓은 햄을 넣어줍니다
햄 위에 육수나 물을 부어준 다음 남은 양념을 넣어줍니다
바글바글 끓여주기만 하면 칼칼하고 맛있는 감자짜글이 완성입니다
식탁 위에 옮길 수 있는 작은 무쇠냄비에 덜어서 살짝 더 끓여주면 맛있는 #짜글이 완성입니다
#매콤하고 #칼칼하고 #맛있는 #감자짜글이
누구나 좋아할 수 있는 짜글이
#백종원레시피에 제 나름대로 만든 감자짜글이 입니다
한 냄비 끓여서 밥 위에 올려 쓱쓱 비비면
다른 반찬 없이도 뚝딱 먹을 수 있답니다
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등록일 : 2020-02-24 수정일 : 2020-02-24

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj54

요리 후기 4

꼬리꼬리맘 2020-02-24 19:00:34

찌개라 국간장인가 진간장인가...고민하다 각한술씩 넣었는데 그것때문인지 조금 아쉽습니다...ㅜㅜ 어떤간장이 맞을까요? 

양둥이하양 2020-03-21 19:44:10

스팸빼고 감자랑 양파만 넣고 했는데도 맛있네요 

신선희 2020-04-13 18:29:13

넘 맛나용 마낭 ㅎㅎㅋ감사감사용 ㅎㅎㅋ 

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