Logger Script
56,767
상품목록
main thumb
만개의레시피

등심스테이크 l 기념일에 빠져서는 안되는 스테이크 레시피 ★

내일은 발렌타인데이!
기념일에 빠져서는 안되는 소고기 스테이크!
스테이크를 구워 간단하게 소스 만드는 팁까지~!!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
키친타월로 핏물을 뺀 소고기는 소금, 후추, 올리브유를 뿌려 10분간 재운다.
팬에 기름을 두르고 채소를 넣고 소금,후추를 뿌려 굽는다.
달군팬에 올리브유를 두르고 소고기를 올려 굽는다.

달군 팬에 구워줘야 육즙이 덜 빠져나가요.

버터를 넣어 겉면이 노릇하게 굽는다.
팬에 소스 재료를 넣고 한소끔 끓인다.

소스에 표고톡톡을 1/4봉을 넣으면 맛과 향이 더 좋아져요

접시에 고기와 채소를 올린 뒤 소스를 뿌려 완성한다.

등록일 : 2020-02-13 수정일 : 2020-11-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

요리 후기 33

까밀로 2020-05-18 09:59:09

이렇게 간단하면서도 맛있는 레시피 올려주셔서 감사합니다! 로즈마리가 없어서 그냥 바질 넣고 고기 구웠는데 넘 맛있네요. 브로콜리 아스파라거스 등등 넣어서 먹으면 더 맛있을 것 같아요 ㅎㅎ 

미쉘20 2020-02-23 21:59:27

스테이크도 적당히 잘구어지고 소스가 넘 맛있다고 식구들이 다 잘먹습니다 

김재기 2021-09-25 18:58:41

굿굿 소스가 스테이크와 잘 어울리네용. 소스는 붓지 않고 따로 찍어 먹었습니당♡ 

댓글 3
파일첨부

최근 본 레시피