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햇살머금은집

맛있는 계란찜 만드는법 쉬운 계란찜 레시피

언제 먹어도 맛있는 계란찜 만들어 볼께요.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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폭탄계란찜 만드는법 폭탄 달걀찜 만들기 쉬운 반찬 레시피
만들어 볼까요?
오늘은 폭탄달걀찜 황금레시피
폭탄계란찜 황금레시피를 할꺼라서 3개를 준비했어요.
그리고 그릇에 계란 3개를 깨고 소금으로 간을 맞추어 주세요
계란과 거의 비슷한 양의 물을 넣어 주심 되시는데요.
조금 더 부풀어 오르게 하시려면 물을 약간 덜 넣어 주세요
그리고 뚝배기를 올리고 약불로 불을 켜 주세요,.
그리고 계속해서 저어 주세요.
달걀물이 밑바닥이랑 옆에 눌러 붙어서 타는 것을
막으려고 계속해서 저어 주셔야 해요.
그리고 몽글 몽글 덩어리가 지기 시작하면
깊이가 있는 뚜껑을 덮어서 한 1분 내외로 아주 약한 불로 익혀 주세요.
그럼 안에서 서서히 부풀어 오른답니다
몽글 몽글 음식점 가면 바로
부풀어 올라 나오는 폭탄계란찜 만드는법 폭탄 달걀찜 만들기 쉬운 반찬 레시피
완성이네요.
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등록일 : 2020-01-10 수정일 : 2020-01-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 14

j2bbo 2020-04-05 09:45:40

국물을 먹고싶어서..물양을 3배로넣고 소금도 조금더 추가해서 만들었어요.ㅋ 맛있습니다~^^♡ 잘먹겠습니다~~감사합니다~^^ 

쿠킹히어로 2020-06-13 04:48:41

뚝배기가 없어서 냄비에 국그릇 넣고 중탕하듯이 만들었어요! 시간은 좀 걸렸지만 너무 맛있어요! 전자렌지 계란찜보다 훨씬 부드럽고 폭신해요 

violetjun 2020-05-14 13:12:30

아이들이 싹싹 다 먹었어요..뚝배기에 하니 더 맛있네요..ㅎㅎ 알려주셔서 감사합니다~♡♡ 

댓글 3
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