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밥도둑 조기조림

대표적인 밥도둑 중 하나가

바로 조기인데요

오늘은 국물없이 조리는 조기조림 입니다
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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무는 도툼하게 썰어
바닥에 깔아 줍니다
조기는 내장 제거하고
비늘도 긁고
칼집넣고 올려 줍니다
대파, 양파도 올렸어요
국간장(1.5T), 고춧가루(2/3T), 된장(1t), 다진마늘(1/2T)
생강즙(약간), 맛술(1T), 후추(약간)넣고
양념 만들었어요
준비된 재료에 양념 올리고
물 1/2컵 부어 끓여 줍니다
뚜껑 열고 끓일게요
보글보글 끓으면
중불로 줄이고 국물 끼 얹으며 끓여요
국물 자작해지면
마무리 합니다
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등록일 : 2019-09-28 수정일 : 2019-09-30

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 3

쩡이~♥♡ 2019-11-05 20:23:25

처음으로 한 조기조림 ~ 밥 두그릇 뚝딱 먹는 신랑보니 뿌듯하네요~ 

dominica6093 2021-03-15 21:13:37

맛있게 해먹었네요^^ 

앤양 2021-03-15 06:17:07

진짜 맛있어요! 

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