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햇살바람
등록일 : 2019-04-07 수정일 : 2021-03-04
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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진짜 맛있어요! 아이가 먹고싶다고 해서 만들었는데 맛있다고 하고 제가 먹어도 맛있네요!
)
진짜 맛있네요. 바로 한 끼 뚝딱했네요. 간장양념이 많아도 넉넉히 부어두니 더 좋으네요. 짜지않아요.
)
넘 맛있어요~ 엄마가 깻잎을 쪄서 해주셨는데 직접 해보니 간장양념 맛이 그때그때 달라지더라구요~^^ 올려주신 레시피 감사합니다~ 저는 좀 달 것 같아 설탕 반만 넣었어요 ^^ 냉장고에 있는 홍고추랑 양파도 조금 넣었어요 흠~^^ 잘 먹을게요♡
)
너무나 부드럽고 맛나용^^ 날것으로 만든것보다 일은 많지만 소독개념으로 맛도 있으니 좋네용
맛있게 드셨다니 감사합니다
덕분에 깻잎반찬 맛있게 먹고있습니다~ 레시피 그대로도 맛있고, 청양고추 얇게저며 넣어도 맛있습니다. 감사해요~~~
이젠 저도쉐프(??)가 된기분이네요.. 뭐든지 뚝딱할수있어요..아침에 잠깐 시간내서 해봤습니다..ㅎㅎ 맛있게 잘먹겠습니다..애들이 빨리 집에와서 먹고싶다네요~~~^^감사합니다
)
쪄서먹는건처음인데맛나게잘해먹었어요 저는양파가있어서 양파랑간장물을 추가해서 해먹었어요 감사해욤
저도 다음에는 양파 더해서 만들어봐야겠어요
내가 했지만 너무 맛있어용ㅋㅋ 이렇게 위대한 레시피를 지금본건지ㅋㅋ
)
저번에 애매하게 남은 깻잎으로 양줄여서 만들었는데 하루도안되서 다먹어버려서 또 만들었어요 이번엔 2봉지(60장) 사서했는데 2장씩 흠뻑흠뻑 양념무쳐서 했더니 양념장이 딱맞게떨어졌어요ㅎㅎ(만들다보니 이미 흠뻑무친양념장이 3분의1정도 찼더라구요..ㅋㅋ)이 레시피보고 유용하게 잘써서 만들어요 감사합니다❣
)
남편 생일상 반찬으로 만들었어요 내일 먹으려고 오늘 만들어서 냉장고에 넣어두었는데 먹어보진 않았지만 비주얼만 봐도 맛 보장입니다ㅠ 레시피 감사해요
)
맛있어요ㅠ 고2 아들이 앞으론 이렇게만 해달라네요^^ 맛있는 레시피 감사 드려요~
오~ 깻잎만 데쳐도 양이많더라도 간단하게 반찬할수 있네요^^ 안그래도 깻잎을 좀 많이 사놔서 처치곤란이었는데 이레시피 딱임!!!아직 맛은 안봤지만 맛있을거같애요~ 애용해야겠어요:)
진짜 맛있어요. 제가 한것 안같아요. 다들 맛있다고 난리예요. 주위분들이랑 나눠먹고있어요
밤늦게 급히 하려니 레시피가 제대로 도움이 되었네요 다음날 가족들 요긴한 밥반찬이 되었어요♡♡♡
정말 맛나게 됐어요~저는 설탕을 조금 줄여서하고 청양고추도 추가 했어요~감사합니다~
)
아 저는 올리고당이 좀더들어갔는지 살짝다네요ㅠㅋㅋㅋ그래도맛있어요!!!좋은레시피 감사합니다~!!
)
깻잎을 양념발라 전자렌지에 돌리거나 살짝 찌는 방법으로만 했는데 미리 데쳐서 하는 것은 처음이에요....색도 이쁘고 맛도 좋고...남편과 아이들이 잘 먹었습니다. 5묶음했는데 1.5일만에 다먹어서 오늘10묶음 또 합니다.^^
맛있다고 칭찬해주셔서 넘감사해요 저희집에도 반찬 없을때 아주 인기반찬이에요
요런 스톼일은 처음 만들어보는데요~짜지않고 반찬으로 최고네요^^근데 조금 달아서 다음번엔 설탕량을 줄여야겠어요^^
울아들 깻잎 장아찌 좋아하는데~ 신선한 깻잎 따다가, 조금 만들어보았더니 넘 맛있어서~~ 대량으로 또 만들었어요! 밥도둑입니다~~
최고최고..우리신랑이 지금까지 깻잎장아찌 중에서 제일 맛있데요,..저희시아버지께서도 칭찬해주셨어요. 감사해요..레시피
)
정말 맛나게 했어요 이 레시피대로 양념장을 만들었는데 너무 맛있어요
너무 맛있게 잘 먹었습니다 저녁에 남편오면 같이 또 먹어야겠어요 ^^
설탕을 반만 넣엤어요 깻잎짱아찌 너무 맛있게 잘 먹었습니다^^~~
)
완전 제스타일 입니다 맛있어요~ 설탕은 좀 줄여도 좋을듯해요
쉽고 간단하게 만든거 같아요 2틀뒤에 먹으니까 맛있어요
)
아직 맛은 못봣네요 일단 맛잇을거라 보여지네요
)
깻잎짱아지 성공했어요. 맛있어요. 완전 밥도둑
깻닢장아찌 맛있게 해 먹었어요. 감사합니다
)
처음으로 했는데 너무 맛있게 잘 먹었어요
와 양념 만드는데 맛있네요 ㅎㅎ 미쳤어요
)
쉽고 간편하게 맛있게 따라해봅니다.
맛있게 해먹고 잘배우고 감사합니다
맛있어요 정말간단하고 맛있네요~~^^
아주 맛있게 잘 됬어용 감사합니다
전 파가 없어서 부추넣고 했어요~^^
매번만들지만 진짜 최고에용ㅎㅎ
)
레시피보고 쉽게잘만들었습니다^^
)
레시피 감사합니당 ෆ╹ .̮ ╹ෆ
)
양념이 딱입니다 밥도둑이에요!!
해먹으니까 남편이 맛있대요!
맛있게 잘먹고 있어요
덕분에 잘먹었습니다
애들도완전잘먹네요
레시피~감사.감사
정말 맛있어요!!!
맛있네요
좀 많이 달아요. 안 달게 하고싶은 분들은 저 양의 반만 넣어도 될 것 같아요. 좋은 레시피 감사합니다
익혀서 한다구는 생각 못해봤어요 잘 배웠습니다 ^^
맛나게 먹었습니다.감사합니다.
제 입맛에는 달아도 너무 달아요 ㅠㅠ 다음엔 설탕양을 반으로 줄여야겠어요 ㅠㅠ
)
맛있긴한데 넘 달아요. 설탕 양을 반으로 줄이면 더더 환상이겠어요~ 담번에도 이 레시피 응용하려구요. 좋은 레시피 감사합니다!
설탕이 너무 많은것 같네요 많이 달아요~~~
언제나 먹어도 맛있고 감사~~
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