64,158
상품목록
main thumb
hancy002

자신! 고소하고 맛있는 멸치볶음

칼슘 섭취에 있어서 중요한 부분을 차지하는

고소하고 맛있는 멸치볶음입니다.

절대로!! 딱딱하지 않게 만드는 레시피!!

호두등 견과류도 함께 넣어 더욱 영양가 높고

맛있는 밑반찬 만들어 보세요~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 멸치 200g
  • 견과류 200g
  • 다진마늘 1큰술
    [양념장]
  • 간장 1큰술반
  • 2큰술
  • 설탕 4큰술
  • 올리고당 3큰술
  • 미림 1큰술
  • 통깨 1큰술
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양념장 레시피대로
양념장을 미리
만들어 두고요
(깨도 넣어주세요).
팬에 오일을
넉넉히 두르고요,
마늘을 달달 볶아
향을 내 주세요.

센불

준비한 멸치와
호두등 견과류를
모두 넣고 달달
볶아줍니다.

센불-중불

그리고 만들어 둔
양념장을
부어 줍니다.

중불

잘 섞어가며
잠시 조려주세요,
완성! 입니다.
호두 등 견과류를
듬뿍 넣었기때문에
하나씩 뽑아먹는
재미도 쏠쏠하고요,
아주 맛있는, 후회없을
멸치볶음입니다^^
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2019-02-07 수정일 : 2019-02-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

요리 후기 68

현정짱짱 2019-11-10 14:58:12

완존 맛나네요ㅎㅎ. 달달하니 도시락반찬으로 딱~초딩아들도 좋인합니다. ㅋ ㅋ 

스텔라80 2019-12-11 07:02:59

아이들이 맛있다며 서로먹어요~ 근데 제입맛에 좀 단것같아서 다음엔 설탕한스푼 빼려구요 

seishin 2019-12-13 18:43:01

두배양으로 했어요. 견과류는 해바라기씨로만 했구요. 설탕이랑 올리고당은 레시피에서 한숟가락씩 뺐어요. 무게를 안재고 그냥했더니 양이 좀 많았는지 양념이 코팅되듯이 되었지만 딱딱하지 않고 적당한 간이 너무 맛나요. 조만간 이 멸치볶음 넣고 김밥 싸야겠어요 

댓글 4
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피