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맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

고추장 진미채도 맛있지만 간장으로 만들어도 단짠단짠하니 참 맛있구요.무엇보다 맵지않고 부드러워 아이들 반찬으로 좋답니다^^
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 부드러운 진미채를 위해 뜨거운물에 1-2분 담궈 주셨다가 물기를 짜지 마시고 그대로 잠시 체에 받쳐 주세요
뜨거운 물에 불려져서 부드럽지만 좀더 부드럽게 해주는 비법은 마요네즈인데요! 마요네즈 한스푼 넣고 비벼주면 더 부드러워지고 양념이 딱딱해지는 것을 막아준답니다
깨를 제외한 모든 양념을 약불에서 타지 않게 끓여 줍니다. 살짝 끓으면 진미채를 넣어줍니다

T:성인 숟가락 기준

양념이 잘 베게 볶아주시다가 통깨 솔솔 뿌려주시면 끝!
맵지 않고 부드러워 아이들 반찬으로 좋은 단짠단짠 '간장 진미채볶음'완성 되었어요^0^
한입 먹어보니 식감이 정말 부드러우면서 단짠단짠하니 넘 맛있더라구요!!!맵지 않고 부드러우니 아이들 반찬으로 참 좋답니다.

등록일 : 2018-11-14 수정일 : 2018-11-15

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

요리 후기 209

건욱이맘♥ 2022-01-09 12:29:27

저는 짭쪼롬게 좋아해서 간장한큰술 물엿 반큰술 더넣고 간장이 없어질때까지 계속 졸였더니 양념도 잘베이고 맛나네요ㅎㅎ 잘먹겠습니다^^~~ 

예쁜지아♥채아맘 2020-03-16 21:27:22

저녁에 애들이랑 먹으려고 간장진미채 했어요! 짭쪼름 하면서 달달하니까 애들이 좋아하네요ㅋㅋ 제법 넉넉히 만들었는데~ 요만큼 남아서 반찬통에 넣어놨어요ㅎㅎ 또 해먹으려구용 

지후맘2461 2020-03-27 09:37:49

레시피 너무 감사합니다.아이가 너무 잘 먹네요 레시피 덕분에 아이가 밥 한그릇 뚝딱했네욤  

댓글 8
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