Logger Script
87,604
상품목록
main thumb
배고픈엄마

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

양념이 잘됐네~~ 진미채 무침을 맛본다며 집어 먹어 본 딸아이 입에서 나온 말입니다. 진미채는 딱딱하지 않고 부드럽게 양념이 촉촉하니 배어지면 맛나지요. 부드러운 진미채무침, 어려울게 없습니다.
5인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
진미채 250g을 준비해 가위로 길지않게 잘라 줍니다.
그리고 먼저 마요네즈 2큰술을 넣고 고루 버무려 부드럽게 해 줍니다.
팬에 식용유 2큰술,참기름 1큰술, 고추장 2큰술, 청주 2큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 고루 저어 주면서 한번 전체적으로 바글바글 끓여 줍니다.
그리고 가스불에서 내린 후 준비한 진미채를 넣고 고루 버무려 주세요.
마지막으로 통깨 1큰술을 넣어 주시면 되겠습니다.

등록일 : 2018-10-08 수정일 : 2018-10-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

요리 후기 79

little2 2020-07-17 21:21:58

정말 맛있어요 부드럽고 고추가루살짝 넣으니까 안넣을때보다 매콤함이 더해져서 좋네요~^^ 

sun0****^^ 2020-09-15 20:16:52

오랜만에 만드느라 레시피 찾아서 했는데 가족들이 맛있게 잘 먹어요 감사해요~~^^ 

똑똑ㆍ 2020-04-11 22:13:55

고추장2스푼이데 저는 고추장1스푼반 하고 고추가루 조금 넣었더니 진짜 맛있었요 이 레시피로 마늘쫑무침 했는데 그것도 최고의 반찬이네요 

댓글 7
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피