닭가슴살 간장소스 덮밥, 닭가슴살조림

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kkamzzic

닭가슴살 간장소스 덮밥, 닭가슴살조림

항상 오늘은뭘먹지 고민이에요. 오늘은 양파덮밥 만들려다가 레시피 응용해서 만들어봤어요.냉동실에 들어있던 큐브닭가슴살 이용해서.... 간장조림덮밥!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1개 구매
마늘
10톨 구매
닭가슴살
적당량 구매
계란
1개 구매

[양념]

간장
3숟가락 구매
물
10숟가락 구매
설탕
1/3숟가락 구매
청양고추
1/2개 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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양파한개는 가늘게 채썰고.. 마늘 10톨은 편으로 썰어 준비합니다.

냉동실에 들어있던 큐브형 닭가슴살을 준비해요. 꼭 닭가슴살이 아니라도 스팸이나 돼지고기등 다른 식재료를 응용해도 좋겠어요..

팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 살짝 볶아줍니다. 맛있는 마늘향이 나네요~^^

마늘이 반쯤 익어갈때즈음 양파투하~ 역시 향긋한 양파향이 코끝을 자극합니다. 맛있는 향기가 솔솔~

양파가 흐물흐물해질때즈음 닭가슴살을 넣고 익혀줍니다.

어느정도 익으면 간장3숟갈을 넣고 물도 10숟가락 넣어줍니다.

청양고추 반개를 가늘게 썰어 넣어줍니다.

계란한개를 풀어서 넣어주고,
계란이 익고나면 참기름 한숟가락 둘러주고 마무리합니다.

밥위에 올려 덮밥으로 먹으니 참 맛있네요~^^

: 이날 대파가 똑떨어져 못 넣었는데.. 대파도 같이 넣고 볶아주면 훨씬 맛있겠네요~!

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등록일 : 2018-10-04 수정일 : 2018-10-04

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포토 리뷰 1

요리 후기 7

이재희데보라 2020-08-27 21:27:05

따라해 보았는데 간장붓고 물은 붓진 않았어요.암튼 덕분에 별미를 먹어본 저녁이었네요~^^

보리엄마용 2020-04-02 16:42:49

맛있어요 애매하게남은 닭가슴살 샐러드말고는 생각도못해봤는데 굿입니다!

리내맘 2020-12-18 12:13:45

간편하고 맛있게 덮밥해먹을 수 있었어요 감사해요! 간이 쎈걸 안좋아해서 전 간장 두큰술넣었네용

키키쩡이 2019-12-08 13:45:32

너무좋은레시피로 잘만들어먹었어요! 야채미리손질해뒀다가 주말에 간단하고빠르게 휘리릭해먹어버렸네요!남편도 맛있다네요! 저는간장2굴소스1로 넣었구요! 파기름에다가 볶았어요!ㅎㅎ사진은못찍었지만 이레시피로 자주해먹을것같아요!

이보미 2024-11-27 05:42:26

닭가슴살이 좀 많았던터라 남을 거 같아서 걱정했는데 오히려 부족할 정도로 정말 너무 너무 맛있게 질 먹었어용 ㅎ

팬더곰 2020-07-26 13:06:48

맛있게 잘 먹었습니다 고추가 없어서 파프리카로 넣었어요.. 맛있는요리 레시피 좋아요.. 굿~^^

요리잘하고싶은아연 2020-03-11 14:17:37

정말맛있었어요

댓글 0

#일상반찬 #초스피드 #초간단 #초간단요리 #닭가슴살 #고단백식 #반찬없을때후다닥

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