Name: 미니단호박 에그슬럿(간편하고 비주얼 좋은 브런치에요)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 미니 단호박 2개; 달걀 2개; 체다치즈 1장; 모짜렐라치즈 듬뿍; 소금 2꼬집; 후춧가루 톡톡

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딸기망고chsiiii

미니단호박 에그슬럿(간편하고 비주얼 좋은 브런치에요)

요즘 sns에서 핫한 미니단호박 에그슬럿이에요. 미니단호박이나 밤호박 속을 파내 달걀과 치즈를 넣은 간단하면서 비주얼 좋은 요리에요. 간식으로나 에피타이저로도 좋아요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료준비
- 저는 양파를 넣었는데 선택사항이에요.

- 미니단호박 전자레인지에 4분 정도 돌린 후 뚜껑 자르기

전자레인지

- 숟가락으로 속 파내기

뜨거우니 조심하세요!!

- 체다치즈 반장씩 넣기
- 달걀 하나씩 깨 넣기
Tip. 전자레인지에 조리할 때 노른자가 폭발할 수 있으니 젓가락으로 한번 찔러 터뜨려주세요.
- 소금 한 꼬집씩과 후춧가루 뿌리기
- 양파를 준비했다면 얇게 채 썰어 넣기

- 모짜렐라치즈 가득 채워 넣기
- 전자레인지에 단호박이 익을 때까지 6분 정도 돌려주기
Tip. 안전하게 2분 단위로 끊어서 작동해주세요.

단호박이 익기만 하면 미니단호박 에그슬럿 완성~!

: 1. 오븐에 구워도 된고요. 반숙으로 노른자는 익지 않은 상태가 돼요. 기호에 맞게 완전히 익혀드셔도 돼요.

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등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2018-09-11

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

심정화 2021-11-27 22:28:37

건강식으로 딱인듯요

#미니단호박 #단호박 #에그슬럿 #미니단호박에그슬럿 #브런치 #간식 #에피타이저 #파티 #단호박치즈구이 #단호박계란찜

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