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하심이네그림

된장찌개 집에 있는 재료로~~

된장찌개에 무우를 넣고 끓이는건 내가 나고 자란곳에서 이렇게
태어나 지금까지 이렇게 해 먹고 있네요.
올만에 끓인 된장찌개라 딸들이 맛있다면 넘 맛나게 먹어주니 이 맛에 요리를 한다.
우리것이 좋은것이여 ~~~ 음식도 ㅎㅎ
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
뚝배기에 물을 붓고 볶은육수멸치, 얇게 선물을 넣고
표고 버섯을 넣어 끓인다.
15분 끓인 후 멸치를 건져낸다.
시골에서 가지고 온 집 된장에 마늘 고춧가루를 넣어 섞어 둔다.
우려둔 육수물에 섞어둔 된장을넣고 끓인다
마지막 파를 넣고 한소끔 끓이면 완성
팁-주의사항
무는 꼭 넣어주세요
맛이 달라요
된장은 기호에 맞게 넣으세요
여기에 두부, 애호박, 달래등 뭐 집에 있는거 넣어 드시면 돼요.
매콤은 청양고추 넣어 드시면 돼요

등록일 : 2018-06-21 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

하심이네그림

어릴적 엄마가 해주신 그맛 기억나는 식당의 그맛 주부로 살아가면서 만든 그맛을~~~님들과 함께

요리 후기 3

보란 2018-07-26 19:26:06

무를 넣지 못했는데도 맛있어요 육수내는 시간 알려줘서 감사해요 ㅋㅋ 첨으로 된장찌개 성공했네요♡♡ 

쉐프의 한마디2018-07-27 09:08:00

맛나게 해드셨다니 제 기분이 넘 좋으네요 심하게 덥워요 건강조심하세요.^^

자두5333 2021-01-18 15:31:01

정말 맛이 최고네요!~^^ 

blk**** 2018-08-28 12:15:02

맛나요~ 

댓글 0
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