Logger Script

모바일에서
이 레시피 보기

120,651
상품목록
main thumb
♡꿀처♡

꿀처 김치콩나물국

안녕하세요, 꿀처예요~
요즘처럼 아침 저녁으로 갑자기 추워지는
환절기에는 뭐니뭐니해도 뜨끈한 국물이
최고잖아요~
그래서 오늘은,, 한국사람이라면 남녀노소 가리지않고 누구나 좋아하는 김치콩나물국을 끓여볼려구요~
그럼 바로 요리 시작해볼께용~♡
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 우선 멸치와 새우는 비린내 제거를위해서
마른 후라이팬에 약불로 3~4분정도
볶아주시고요, 냄비에 물을 넉넉히붓고
쎈불에서 15분간만 끓여주세요~
2. 끓여진 육수는 새우,멸치,다시마를 건져낸후 먼저 김치를 넣고 10여분간 푹 끓여주세요~
> 그다음 콩나물을 넣고~
> 그다음 두부를 넣고~
> 이제 까나리액젓(1), 소금(0.7-국물양에따라 가감), 후춧가루(0.2)를 넣어 간을하시고,
> 마지막으로 파를 넣고 한소끔만 더 끓여준후에 불을꺼주세요~
3. 짜자잔,, 완전 시원한 콩나물김치국이
완성됐습니다~
오늘 저녁은 요거에 밥말아서 먹어야겠어요, 벌써부터 침이도네요^^ㅎ
그럼 오늘도 맛나고 건강한음식 드시고 행복하세요~♡
팁-주의사항
☆ 꿀처팁- 혹시 총각김치 국물이
있으시다면 두세스푼만 넣어주세요,
국물이 훨씬더 시원해요~
☆ 꿀처팁- 시큼칼칼한 김치콩나물국이
좋으시다면 국을 다 끓인후에 불을끄고
식초3~4방울과 다져놓은 청양고추를
마지막에 넣어주시면 더욱더 풍미가 좋아요~
(**계량은 밥숟가락, 종이컵 기준**)
(**모든 양념의 계량은 소복이말고 깍아서 재주세요**)

등록일 : 2017-08-30 수정일 : 2017-08-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

♡꿀처♡

세상에서 젤루 건강한 집밥~♡ 엄마가해준 그맛 그대루~♡

요리 후기 52

리맹 2020-12-28 15:09:35

콩나물국이 은근어려워서 항상실패했는대 요레시피로성공했어요 맛있네요! 

모카향기솔솔 2018-04-02 23:37:06

꿀처님 레시피는 간단하면서도 맛있어요 딱 제 입맛에 맞아서 다른 건 보지도 않아요 오늘도 성공입니다^^ 

장먀 2022-12-11 01:13:58

헐 역시 맛 쥑입니다 ㅜㅜ 콩나물국 하고싶은데 무슨 레시피 볼까 하다가 꿀처님이 딱 보이더라고요 바로 따라 햇죠 넘넘 맛있습니당  

댓글 10
파일첨부
간장계란밥 맛보장 레시피
더보기
게살스프 맛보장 레시피
더보기
삼계탕 맛보장 레시피
더보기
두부조림 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
감자국 맛보장 레시피
더보기
고구마스프 맛보장 레시피
더보기
고추장삼겹살 맛보장 레시피
더보기
호박전 맛보장 레시피
더보기
소고기무국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피