불이 너무 센불였지 않나싶습니다 저도 다른분도 만들어 먹었기에 아마도 조림방법이 조금 차이가 있었던것 같아요
요리하기싫은 나 2019-08-15 16:02:32
달콤짭쫄 쫄깃 맛나요~~~^^♡
눌러붙지 않는 웍을 이용하니 타지않고
쫄깃합니다
밀크봉봉 2021-01-03 21:40:27
반찬집 알감자조림 맛이 나네요
걱정과 달리 타지않고 맛있게 됐어요
단지 감자 세척과정이 젤 힘드네요
체쳉 2017-08-12 17:37:04
물 없이 과연 될까? 반신 반의 하면서 고추장도 한스푼 넣고 했는데....
더 이상 말이 필요하지않는군요...
쉐프의 한마디2017-08-14 01:05:58
맛있게 만들어 드신것 같아 정말 좋습니다 그리고 고맙습니다^^
UUUUU 2018-03-10 17:14:53
처음 해보는 알감자조림.
바닥이 탈까봐 안절부절했지만 레시피대로 했더니
진짜 맛있는 반찬이 되었네요.
너무 감사합니다!
쉐프의 한마디2018-03-13 02:15:15
맛있게 만들어 드셔어 감사합니다^^
새콤사과 2020-07-27 23:20:57
스텐 웍에 계속 중불로 요리했고 탄다는 분들이 많아서 소주잔 하나의 물을 넣어줬습니다 조금 큰듯한 알감자는 과도로 콕콕 찍어줬고 참기름만 더 첨가했고 한번씩 저어주며 졸였는데 맛있어요 쫀득쫀득하긴 하나 속까지 간이 쏙쏙 배진 않았지만 남은 양념에 찍어 먹으니 맛있어요 생애 첫 알감자 조림 만족합니다~~ 감사합니다~~
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