Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

110,383
상품목록
main thumb
만개의레시피

속이 꽉 찬 꽃게를 양념과 함께 푹 쪄봐용! 꽃게찜

꽃게 넣고~ 양념 넣고~!
콩나물도 넣고! 바지락도 넣고! 쪄쪄!

세상의 모든 레시피 만개의레시피
4인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽃게는 손질하여 반 자르고, 바지락은 해감 하여 준비한다.

꽃게 3마리, 바지락 300g

꽃게 손질법 레시피

대파는 반으로 자르고 양파는 채썰어 준비하고 청양고추는 송송 썰어 준비한다.

대파 10cm 3대, 양파 1/2개, 청양고추 1개

볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 맛술, 설탕, 다진마늘을 넣고 양념장을 만든다.

고추장 2T, 고춧가루 2T, 간장 3T, 맛술 2T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 전분 1T, 물 2T

팬에 꽃게와 조개를 넣고물, 청주를넣어 끓인다.

물 1cup, , 청주 1개

끓어오르면 콩나물, 양파, 파, 청양고추, 양념장을 넣고 끓인다.

콩나물 200g

콩나물이 익으면 전분물을 넣어 농도를 조절한다.
걸쭉해지면 불을 끄고 참기름, 참깨를 뿌려 완성한다.

참깨 1/2T

등록일 : 2017-05-08 수정일 : 2019-01-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

요리 후기 32

몽림 2020-06-08 20:08:04

꽃게 6마리에 새우추가해서 찜했어요~ 고추장 한스푼 줄이고 된장넣구 게 딱지는 먹을때 불편해서 내장만 파서 국물에 넣었더니 장난아니게 맛있네요... 감사해요 ♡ 맛있어요 !! 시간도 오래안걸리고, 앞으로도 좋은 레시피 부탁드립니다. 화이팅!  

Namisa ᄏᄏ 2017-09-16 20:10:00

진짜 너무 너무 맛있어요!!! 이거 먹고 남편이 친절해졌어요..ㅎㅎㅎ 와 오랜만에 미친듯이 잘 먹었어요 고마워요^^ 

쉐프의 한마디2017-09-17 20:56:30

맛있게 잘 드셨다니 감사드려요:D 다음 주에도 맛있는 요리로 남편분과 행복한 식사하세요~

달수니 2018-08-27 11:53:20

첨으로 후기 남겨봐요 진짜 맛있었어요 첨하는 해산물요리라 내심걱정했었는데 똑같이하니 너무 맛있었어요 정말 감사해요 ㅎㅎㅎ 

댓글 15
파일첨부
어묵탕 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
닭구이 맛보장 레시피
더보기
비빔국수양념장 맛보장 레시피
더보기
꼬막비빔밥 맛보장 레시피
더보기
파채무침 맛보장 레시피
더보기
스팸무스비 맛보장 레시피
더보기
치킨 맛보장 레시피
더보기
간장비빔국수 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피