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뚱이네♡

오뎅볶음 어묵볶음

쫄깃쫄깃 달콤짭잘 오뎅볶음 자주드시죠 ㅎㅎ
간단히 볶아서 먹으면 역시나 밥도둑!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵은 원하는 크기로 잘라주시면 좋아요
요렇게 자른는게 한입에 쏙쏙넣기 좋더라구요
당근은 얇은 반달로 잘라주셔요
양파는 채썰어주세요
새송이버섯은 어묵크기와 비슷하게 잘아주세요
기름두른 후라이팬을 한쪽으로 기울여
마늘은 튀기듯 볶아주세요
이렇게 기울이면 마늘이 타지않아요
마늘향이 나기시작하면 어묵을 넣고
볶아주세요
그다음 야채도 함께 볶아주세요
휘리릭 볶은후 물과 양념도 분량대로 함께 넣어서 볶아주세요
어묵과 야채가 말캉해지는게 보이시나요 ㅎㅎ
그럼완성!
팁-주의사항
물을 소스와 같이 넣으면 어묵이 부드럽고 맛있어요^^!

등록일 : 2017-04-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 60

(안알랴줌) 2019-09-19 04:09:09

레시피 그대로 따라했어요(๑ ̆ꇴ ̆๑) 사진은 없지만 정말 맛있게 잘 먹었어요~^^ 

백칠십일쩜구 2020-01-07 19:50:22

진짜 맛있어요~~ 완전 밥 도둑이에요^^ 다음엔 재료 제대로 챙겨서 만들어보려구요. 좋은 레시피 감사합니다 

봄봄봄봄보미왔어요 2024-02-26 22:16:21

양념은 레시피에서 좀덜넣고 마늘은 씹히는식감날정도로 직접 많이다져서 처음에 기름에튀기듯볶고 나중에 나머지 마늘을추가로넣어 씹는식감있게 볶았어요 살짝쌉싸름하지만 맵진않고 마늘오뎅볶음이되었어요ㅎㅎ맛은너무좋네요ㅎㅎ맛있게잘만들어먹었어요ㅎㅎ 

댓글 9
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