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오징어 1마리, 양파 1개, 당근 50g, 대파(10cm) 2개, 양배추 100g, 청양고추 2개, 부추 1줌(50g), 쥬키니 호박 1/3개
다진 마늘 1T
청주 1T
고춧가루 3T, , 국간장 2T, 굴소스 1T
멸치 다시마 육수 800ml, 후추 약간, 소금 1/3T
등록일 : 2017-02-20 수정일 : 2017-10-27
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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
누드오징어스틱 1봉 (200g 내외)
(37)
영양간식 스트롱숏다리 1봉 20-32미(250g)
(3,234)
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
알짜누드오징어 3미 (130g 내외) / 9미 (400g 내외)
(1)
홍대쭈꾸미 매운맛 300g 3팩+약간매운맛 300g 2팩
(1)
자꾸만 손이 가는 매콤한 감칠맛 벤또 12g x 6입
(2)
참샘골식품 명인이 만든 고구마&호박죽 200g * 10팩(2kg) 자체 선물패키지
(1)
정말 맛있게 만든 프리미엄 건어물 페스츄리 바베큐오징어200g+아귀구이채100g (HACCP 인증)
(1)
동해안 해풍으로 말린 반건조오징어
(1)
건어물한상 52년 전통으로 부드럽고 맛있는 건어물 골라담기 (바베큐오징어, 오징어장족, 팝콘오징어 등)
(1)
부드러운 쫄쫄이오징어 국수오징어채 300g
(37)
대한민국 수산식품 이금선 명인 젓갈 7종 500g/1kg (명태회무침/씨앗젓갈/가자미식해/명란젓/오징어젓/낙지젓)
(3)
반건조오징어 피데기 10미 (700g/900g/1.1kg/1.3kg/1.5kg/파지) +버터제공
(235)
강원도 속초 오징어순대 (500g) & 아바이 순대 (1kg)
(43)
봉스푸드 국내산 포항 구룡포덕장 반건조오징어 10미 (재입고!!!! 700g / 900g)
(10)
정담 젓갈 6종 (오징어2종/낙지/명란/창란/꼴두기)
(3)
추억의간식 이도마켓 오징어 숏다리 200g
(1)
버터향가득 부드러운 페스츄리 오징어 200g/500g/1kg
(2)
1년 딱1달 선상낚시 오리지날 초코오징어
(2)
바베큐조미오징어포 40g * 4개입 (오리지널/매운맛)
(1)
해동찬가 페스츄리/맥반석 오징어 100g 외 주전부리/안주류 골라담기
해동찬가 국내산 동해안 건오징어 마른오징어 왕특대사이즈 2마리 / 마리당 75g내외
국내가공 휴게소 BBQ 페스츄리 반건조 버터구이 오징어 200g
100만개 돌파! 이도마켓 대왕오징어 가문어통족 400g
대한민국 수산식품 이금선 명인 오징어젓갈 500g / 1kg 택1
벤또 핫앤스파이시(맛징어) 12g
쫀쫀하고 부드러운 속살 구룡포 해풍맞은 반건조 오징어 10미
말랑말랑 통오족 동전오족 400g + 와사비마요증정!
달달한 카라멜향의 팝콘맛나는 팝콘오징어
안주용건어물 5종세트 (숯불구이오징어,땅콩버터구이,쥐포,맥반석구이,명태껍질부각)
단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침
26년전통 5분OK 국산오징어무국 / 한우소고기무국
해동찬가 페스츄리/맥반석 오징어 (100g/200g) 외 주전부리/안주류 골라담기
바다원 칼맞은 오징어 5~7미 요즘핫한소스+와사비마요x2 추가구성
백화점&메가마트 입점! 더젓갈 국내산 건강 녹차젓 12종 택1
야식쎈타 야쎈 매콤 볶음 3종 골라담기 (쭈꾸미볶음/낙지볶음/오징어볶음)
부드럽게 구운 초콜릿색 반건조 오징어 장족
먹기편한 오잉(오징어다리 90.91%) 50g * 3개입
해동찬가 오징어 실채 (100g/200g) 백진미채 (500g/1kg) 명엽채 1kg
더더마켓 군산 탱탱 오징어볶음 400g
40년전통 장인의 미친 감칠맛 팔당오징어 330g
이도마켓 영화관 땅콩버터구이 맥반석 오징어(몸탱이)&순살 오징어입(이빨제거) 2종 택1
[미식코리아] 장족 말랑장족 숏다리 가문어 맥반석오징어 외 건어물 13종
벤또 스위트앤스파이시(불징어) 12g
부드러운 쫄쫄이오징어귀채 2봉 (100g*2봉)
누드오징어스틱 1봉 (200g 내외)
(37)
영양간식 스트롱숏다리 1봉 20-32미(250g)
(3,234)
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
알짜누드오징어 3미 (130g 내외) / 9미 (400g 내외)
(1)
홍대쭈꾸미 매운맛 300g 3팩+약간매운맛 300g 2팩
(1)
자꾸만 손이 가는 매콤한 감칠맛 벤또 12g x 6입
(2)
참샘골식품 명인이 만든 고구마&호박죽 200g * 10팩(2kg) 자체 선물패키지
(1)
정말 맛있게 만든 프리미엄 건어물 페스츄리 바베큐오징어200g+아귀구이채100g (HACCP 인증)
(1)
동해안 해풍으로 말린 반건조오징어
(1)
건어물한상 52년 전통으로 부드럽고 맛있는 건어물 골라담기 (바베큐오징어, 오징어장족, 팝콘오징어 등)
(1)
부드러운 쫄쫄이오징어 국수오징어채 300g
(37)
대한민국 수산식품 이금선 명인 젓갈 7종 500g/1kg (명태회무침/씨앗젓갈/가자미식해/명란젓/오징어젓/낙지젓)
(3)
반건조오징어 피데기 10미 (700g/900g/1.1kg/1.3kg/1.5kg/파지) +버터제공
(235)
강원도 속초 오징어순대 (500g) & 아바이 순대 (1kg)
(43)
봉스푸드 국내산 포항 구룡포덕장 반건조오징어 10미 (재입고!!!! 700g / 900g)
(10)
정담 젓갈 6종 (오징어2종/낙지/명란/창란/꼴두기)
(3)
추억의간식 이도마켓 오징어 숏다리 200g
(1)
버터향가득 부드러운 페스츄리 오징어 200g/500g/1kg
(2)
1년 딱1달 선상낚시 오리지날 초코오징어
(2)
바베큐조미오징어포 40g * 4개입 (오리지널/매운맛)
(1)
해동찬가 페스츄리/맥반석 오징어 100g 외 주전부리/안주류 골라담기
해동찬가 국내산 동해안 건오징어 마른오징어 왕특대사이즈 2마리 / 마리당 75g내외
국내가공 휴게소 BBQ 페스츄리 반건조 버터구이 오징어 200g
100만개 돌파! 이도마켓 대왕오징어 가문어통족 400g
대한민국 수산식품 이금선 명인 오징어젓갈 500g / 1kg 택1
벤또 핫앤스파이시(맛징어) 12g
쫀쫀하고 부드러운 속살 구룡포 해풍맞은 반건조 오징어 10미
말랑말랑 통오족 동전오족 400g + 와사비마요증정!
달달한 카라멜향의 팝콘맛나는 팝콘오징어
안주용건어물 5종세트 (숯불구이오징어,땅콩버터구이,쥐포,맥반석구이,명태껍질부각)
단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침
26년전통 5분OK 국산오징어무국 / 한우소고기무국
해동찬가 페스츄리/맥반석 오징어 (100g/200g) 외 주전부리/안주류 골라담기
바다원 칼맞은 오징어 5~7미 요즘핫한소스+와사비마요x2 추가구성
백화점&메가마트 입점! 더젓갈 국내산 건강 녹차젓 12종 택1
야식쎈타 야쎈 매콤 볶음 3종 골라담기 (쭈꾸미볶음/낙지볶음/오징어볶음)
부드럽게 구운 초콜릿색 반건조 오징어 장족
먹기편한 오잉(오징어다리 90.91%) 50g * 3개입
해동찬가 오징어 실채 (100g/200g) 백진미채 (500g/1kg) 명엽채 1kg
더더마켓 군산 탱탱 오징어볶음 400g
40년전통 장인의 미친 감칠맛 팔당오징어 330g
이도마켓 영화관 땅콩버터구이 맥반석 오징어(몸탱이)&순살 오징어입(이빨제거) 2종 택1
[미식코리아] 장족 말랑장족 숏다리 가문어 맥반석오징어 외 건어물 13종
벤또 스위트앤스파이시(불징어) 12g
부드러운 쫄쫄이오징어귀채 2봉 (100g*2봉)
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청양고춧가루로 만들었더니 화끈한 매운맛 이에요. 남편이 고메짬뽕하고 비슷한 결의 맛이래요~ 대만족입니다. 야채는 양파 양배추 파만 넣어도 충분했어요.
다시물을 안하고 걍 물만넣어 끓엿는데도 정말 왠만한 중국집보다 맛난것 같아요^^
음식점 보다 맛나다고 해주시니 감사합니다!! 여유로운 주말 맛있는 요리로 즐거운 시간되시길 바랍니다:D
신랑이 밀키트인줄 알더라고요. ㅎ 엄청 맛있게 먹었어요. 좀 안맵게 고추가루 2T로 줄이고 코인육수 두알에 애호박ㆍ새우추가하고 오징어는 칼집내서 마지막에 넣었더니 야들야들 맛있었어요
우리신랑 모처럼 술한잔하고 자더니 오징어짬뽕을 달라고해서 레시피보고 해봤는데..내가먹어봐도 감동입니당^^신랑은 기대안했는데 맛있다며 잘먹네요..맛있게 잘먹었습니다
정말 맛있게 잘 먹었습니다. ^^ 양배추도 더 넣고 야채 푸짐하게 해서 오늘 비도 오는데 뜨끈하게 자알 먹었습니다. 감사합니다.
비 오는 데 한그릇 요리가 뭐가 있을까.. 하다가 처음으로 짬뽕에 도전해봤습니다 :) 냉파요리이므로... 냉동 오징어, 냉동 바지락살이 들어갔고 나머지 채소는 레시피대로 들어갔습니다~ 면은 먹고 남긴 라면사리입니다~ 1인분만 만들거라.. 레시피의 1/2만 넣었는데 좀 달다ㅠㅠ 싶어서 찾아보니... 제가 국간장이 없어서 그대신 맛간장을 사용해서 그런거였어요^^;;; 좀 달달한 거 말고는...ㅜ 맛있게 먹었습니다 :) 짬뽕면에 국물이 안 배서 짬뽕을 엄청 좋아하지 않는데 이 레시피에 라면사리 조합은 국물도 잘 배어있고~ 밥을 말아먹어도 맛있네요!!
넘 얼큰하고 맛있어요! 집에 채소가 많이 없어서 있는거로만 넣고 끓였는데도 짬뽕 비스무리한 맛이 나요><담엔 면넣어서 먹어봐야겠어용 레시피 알려주셔서 감사합니당
짬뽕 처음 해봤는데 너무 맛있게 잘 먹었어요! 레시피 감사합니다 ^^ 저는 집에 새우 있어서 추가하고 애호박 밖에 없어서 애호박으로 했어요~ 불맛향미유 있어서 넣어보니 더 맛있네요!
짠뽕이란걸 생전 처음 만들어 봣는데 정말로 간단하면서도 맛이 단백한게 너무 맛있어오 좋은 레시피 감사하고요 오늘 점심은 오징어 새우 짬뽕으로 해결 했어오. 앞으로도 간단하고 맛있는 레시피 많이 부탁드려요.
완전 대박 맛있게 만들어 먹었어요~ 남편이랑 짬뽕좋아해서 맛있다는곳 많이 돌아다니며 먹었는데~업소맛은 완벽하게 낼수는없지만 집에서 만들어먹은 짬뽕중엔 젤로 짬뽕맛에 가까울정도로 맛이나서 좋았어요~다음엔 면으로 완벽하게 끓여먹으려구요~ㅎㅎ 레시피 감사합니다~~
와 진짜 별재료없이 진짜 맛있게 신랑한테 칭찬받고 넘나 좋은 레시피네요! 감사합니다
첫 요리 후기를 남겨주셔서 감사드려요~ 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 메뉴가 많으니 앞으로 자주 애용해주세요:D
와 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 미친맛 ㅠㅠ 고춧가루가 좀 매워서 한숟갈 덜 넣었는데 딱이에요 ㅠㅠ 육수 없이 그냥 맹물인데도 최고 ㅠㅠ 아항 ㅠㅠ
레시피대로했는데 뭔가 감칠맛이 부족했습니다. 굴소스를 추가해보거나 다시다를 넣으면 더 맛있을거같아요. 좋은 레시피에요.다음에도 참고하겠습니다.
와!!와!!!! 이거 진짜 짬뽕인데요?? 오징어를 어떻게 먹을까 하다가 호기심에 끓였는데 말도 못하게 맛나네요~ 마지막에 소금이랑 후추 적힌 거 보고 불 끄고 넣었는데 동네 반점에서 시킨 짬뽕 맛나요~ 냉동 새우랑 해물 믹스 같이 넣었더니 더 맛남요~
레시피 추천합니다. 처음 만들었는데 굴소스가 들어가서 인지 시원한 맛도 나고 감칠맛도 나고~~ 맛있어서 자주 해서 먹을려고 합니다.
잘 드셨다니 감사드려요:) 여유로운 주말~ 맛있는 요리로 즐거운 시간되시길 바랍니다!!
제 입맛에는 해물칼국수?? 느낌이에여 짬뽕은 아니고 .... 매운거 잘 못먹는데 싱거웠어요 ㅠㅠㅠ 뭐가 문제일까요?! 근데 레시피보다는 제 실력때문인거 같아서 별 5개 드릴게요 레시피 공유 감사합니다
냉장고에 버섯과 콩나물이 돌아다녀 부추대신 넣었어요. 근데 아니 제가 이런맛을 낼수 있다니..이제 안사먹으려구요! 너무 맛있게 먹었어요! 레시피 간단하고 너무 좋네요~
딸이 입맛이 좀 까다로운데 맛있데요
아이가 맛있게 먹었다니 다행이에요~ 만개의레시피를 통해 아이와 맛있는 메뉴들 즐겨드시길 바랍니다:D
맛있게 잘먹었습니다~ 뭐 추가해서 볶을 때마다 식용유를 넣었더니, 국물맛이 깔끔하진 않네여 ㅠㅠ 혹시 부족할까 육수 아닌 물도 넣었더니..에고 뭐든 정석대로 해야 맛있게 먹을 수 있다는걸 깨닫고 갑니단
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6865551
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