Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

176,992
상품목록
main thumb
김쭈

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

청양고추, 고추가루를 넣어 매콤하고 파를 살짝만 볶아 넣어 식감과 파향이 느껴지는 매콤 어묵 햄 볶음 입니다. 술안주로도 좋아요.
2인분 15분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵,햄,맛살을 먹기좋게 잘라줍니다.
청양고추, 대파 흰부분을 잘게 썰어줍니다.
식용유를 넣어 중약불에서 어묵이 익을때까지 볶아준뒤 고추가루, 후추를 넣어 색을 입혀줍니다.
굴소스를 넣어 1분여 볶아줍니다.
청양고추와 대파를 넣어 한번 섞어준다는 느낌으로 빠르게 볶아줍니다.
불을끈뒤 올리고당을 넣어 섞어줍니다.
마지막으로 깨를 뿌려 완성.

등록일 : 2016-09-20 수정일 : 2017-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 96

네선이 2017-04-03 21:29:40

요리하다가 집에 굴소스가 없다는걸 알았어요ㅠㅠㅋㅋㅋ 대신 간장 넣었는데 맛이 괜찮았어요! 나중에 굴소스로도 해볼게요~~ 

쥬닝 2017-06-08 18:15:52

와.. 간단하면서도 정말맛나는 밑반찬이네용~ 제가해먹던방법말구 딴게있을까하구 해봤는데 앞으루이렇게해먹어야겠어용^^ 저는 오뎅은 먼저데쳐서했구 스팸은 살짝데쳐서먼저구웠네용 

김도영 2023-08-10 20:21:22

고추가루를 넣고 청양고추가 들어가니 맵싹한게 입맛을 돋구고 햄 어묵 맛살과 맛있게먹었네요. 15인분 양이라 물을넣어 타지않고 양념이 섞이게했어요. 

댓글 40
파일첨부
시래기볶음 맛보장 레시피
더보기
오이초무침 맛보장 레시피
더보기
멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
꽃게탕 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑장아찌 맛보장 레시피
더보기
어묵탕 맛보장 레시피
더보기
오믈렛 맛보장 레시피
더보기
가지나물 맛보장 레시피
더보기
매운탕 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피