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김쭈

순대볶음, 초간단 매콤순대볶음, 술안주

순대를 먹고 냉장고에 넣어놨는데~ 한번 냉장고에 넣었다나오면 맛이없죠. 그래서 고추장 양념입혀 순대볶음 해보았습니다.^^
2인분 15분 이내 초급
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고추장,굴소스,고추가루,맛술,들기름,설탕, 마늘,후추를 넣어 양념장을 만들어 주세요.
양파,대파,깻잎은 잘라서 준비해 주세요.
팬에 식용유를 두르고 양파와 파 소금 0.5t와 후추 를 넣어 볶아줍니다.
양파가 어느정도 익으면 준비해둔 순대를 넣고 순대가 익을정도로 볶아준뒤, 양념장을 넣어 재차 볶아줍니다.
마지막간은 소금으로 한뒤 깻잎을 올려주면 완성. (저는 양념장 만으로 간이 되어서 별도의 소금간은 안했습니다.)
팁-주의사항
저는 양배추가 없어서 안넣었는데~ 순대볶음엔 양배추를 넣어주시면 잘 어울려요. 굴소스는 간장으로 대체하셔도 됩니다.

등록일 : 2016-08-28 수정일 : 2016-08-29

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포토 리뷰 4
요리 후기 7

오씽씽 2018-10-31 20:03:26

제일 간단한 레시피찾다가 한거에요 ㅎ 이 레시피에서도 깻잎이랑 파빠지고 고추추가된건데도 맛있네요! 잘먹을게요~^^ 

쏨쏨쏨 2017-06-08 12:21:09

이 레시피덕분에 저녁 맛있게잘먹었습니다^^ 감사합니당 

쉐프의 한마디2017-06-08 12:21:09

맛있는 저녁 되셨다니 저도 기뻐요~^^♡♡

민기승기맘 2017-06-12 18:38:39

지금 먹고 있어여 정말맛나네여 감사합니다^^ 

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