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나물투데이

소고기 무청시래기된장국

오늘의 나물 요리 시래기 된장국은요 많은 분들이 겪어 보셨을거에요. 시래기의 특유의 식감과 향을 좋아하시는 분들이라면 이 요리 추천해드립니다!!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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나물투데이 시래기를 요리 하시기 전에 한번 더 헹구어 주세요. 그러시고 먹기 좋게 잘라주세요:D 고기는 적당한 크기로 잘라주세요.
시래기된장국을 끓이기 이전에 양념에 재어두시면 좋습니다. 된장 2큰술, 다진마늘1큰술 넣어주시고 조물조물 무쳐주세요.
시래기된장국에 넣어주실 고기와 시래기를 냄비에 먼저 볶아주세요. 고기를 듬뿍 넣어줌으로써 영양도 업그레이드 되겠지요:D
시래기와 고기를 볶은 후 물을 넣어주세요. 그 이후에 시래기 된장국에 맛을 업그레이드 시킬 양념을 투하해주세요!! 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술 넣어주세요.
양념을 넣어주셨다면 양파와 고추 감자와 같은 야채들을 넣어주세요. 그럼 시래기국은 완성입니다:D

등록일 : 2016-01-31 수정일 : 2016-08-11

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제품
시래기    
요리 후기 9

CARPEDIEM³ 2020-03-17 17:01:22

예전에 이 레시피로 끓였다가 너무 맛있어서 또 끓일랬는데 레시피 찜해논거 까먹고 최근 본 레시피에서 안나와서 검색을 어찌나 했던지ㅜㅜ 하도 안찾아져서 네이버에서 봤나 거기서도 찾다가 실패해서 국도 실패하고ㅠ.,ㅠ 우연히 찜해논 레시피 보다가 헉! 하고 오늘 다시 급 끓여봅니다 냄새가 그때 그 감동적인 냄새 맞아요 진짜 간단한데 육수도 따로 안내고 그런데 입맛 까다로운 남편이 너무 맛있다고 또 끓여달랬어요 딸램은 국 사온줄 알았대요 암튼 맛난 레시피 너무 감사합니다~~^^ 

은여우74 2017-12-29 20:46:31

그제 한 차례 해 먹고, 오늘 또 해 먹었어요. 10살 짜리 아들 입이 컨트리 스타일인지라 시래기국을 제일 잘 먹거든요. 그동안 친정엄마가 해주신 것만 먹다가 직접 해 본 건 처음인데..진짜 이럴 수는 없어요. 친정엄마가 해 준 것보다 더 맛있다니요~~^^ 이 레시피 훔쳐서 보관합니다 

parting_**** 2020-09-05 19:08:51

아이와 먹으려고 고추장 고춧가루는 빼고 압력솥에 푹 끓엿더니 정말 맛잇게먹엇어요 

댓글 2
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