등록일 : 2015-11-12 수정일 : 2015-11-12
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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달달한게 싫으시면 올리고당이나 설탕 양을 조금 줄여도 될 것 같아요 제 입맛엔 딱입니다 작게 양파도 깍두 썰기 해서 넣었더니 계란 찜같아서 더 맛있었어용
초보주부인데 첨으로 예쁜 계란말이 성공이요.^^ 스크램블을 양을 많이 안했고(계란을 많이 안부음) 한쪽으로 밀어놓고 말았더니 잘 말렸고, 뒤집개 두개로 뒤집어야 제대로된 모양으로 뒤집어지고, 네모난 모양 다듬어가면서 말았더니 성공입니다. 이번엔 설탕 안넣었는데 다음엔 설탕넣고 해봐야겠어요.
최고네요. 전 계란말이 잘 안해봤어요 제가하면 다 부숴지고 짜고 뻑뻑하고진짜 못먹을지경이었는데 이 레서피로 하니 넘 부드럽고 맛있어요. 보통 계란말이는 좀 안부드러울때도 많았거든요 ㅠ 추천해요. 백종원선생님 짱 입니다 ㅎ 그리고 물 50인데 전 우유를 반 넣었어요. 더부드러우라고요
ㅠ 죄송해요 처음했던 계란말이라서 신나게 먹다보니 리뷰사진을 못찍엇어요ㅠ 초보라서 계란말때 옆구리가 좀찢어졌더라고욬 쨋던 맛있었고 좋앗어요:) 내일아침에도 한번 도전해볼게요!
레시피는 좋았는 데 ㅜㅜ 소금을 넘 많이 넣었나봐요... 짜더라구요 3분에 1도 안되게 넣었눈 데... 반찬으로 못하겠구 그냥 아무도 없을 때 저혼자 먹어야겠어요 ..ㅎㅎ
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6838011
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