Name: 소고기배추된장국
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 알배기 12~15장; 소고기 150g; 마늘 조금; 대파 적당량; 된장 1TS; 고추가루 1TS; 다시마멸치육수 적당량

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28,372

지완맘

소고기배추된장국

구수한맛과 시원한 맛이 좋은 소고기 배추된장국입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배기
12~15장 구매
소고기
150g 구매
마늘
조금 구매
대파
적당량 구매

[양념]

된장
1TS 구매
고추가루
1TS 구매
다시마멸치육수
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 머그컵으로 두컵반정도의 물을 넣고 멸치와 다시마를 넣어 육수를 만들어줍니다.

깨끗하게 씻은 배추는 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.

소고기는 키친타월로 핏기를 제거합니다.

육수가 만들어지면 된장을 풀어줍니다.

썰어놓은 배추와 소고기, 마늘을 넣어줍니다.

소고기가 어느정도익으면 고추가루를 넣고 가볍게 끓인뒤에 대파를 넣고 마무리를 해줍니다.

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등록일 : 2013-11-05 수정일 : 2015-05-27

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레시피 작성자About the writer

지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

포토 리뷰 2

요리 후기 4

사과애플 2017-12-09 21:41:55

맛있어요^^ 아기랑 같이먹으려고 고추가루는 안넣었지만 구수하고 시원하고 좋네요^^ 레시피감사합니다

ㅇㅅㅇ 2022-01-13 20:09:19

쉽고 간단하고 맛있어요~~! 청양고추도 넣어서 얼큰하고 따뜻하게 잘 먹었어요~!

하늘같은 2020-01-30 22:13:42

아주 맛있숩니다 호호 배추를 아주오래 끓여야 더 맛나다고 합니다

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