Name: 가지볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 2개; 청양고추 2개; 양파 1/2개; 대파 조금; 통깨 약간; 어간장 2TS; 마늘 0.5TS; 고추가루 1.5TS; 요리당 0.7TS

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지완맘

가지볶음

매콤하게 볶은 가지볶음 만드는 법 알려드립니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
청양고추
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
조금 구매
통깨
약간 구매

[양념]

어간장
2TS 구매
마늘
0.5TS 구매
고추가루
1.5TS 구매
요리당
0.7TS 구매

노하우

조리순서Steps

가지는 깨끗하게 씻어 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

팬에 가지를 먼저 넣어서 살짝 볶아주세요.

양파를 넣어서 가볍게 볶아준뒤에 양념을 넣고 가지가 먹기좋게 익을때까지 볶아주시면 됩니다.

등록일 : 2013-02-18 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer

지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

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