Logger Script
25,522
상품목록
main thumb
햇살바람

갈치무조림

매콤하면서 달큰한 갈치무조림 만들어 볼게요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무우는 납작하게 썰어주 냄비 아래에 깔아주세요. 갈치는 무우위에 올려줍니다.
분량의 양념장을 만들어 양파를 채썰어 양념장에 잘 섞어줍니다.
준비한 양념장을 갈치위에 올려줍니다. 그리고 육수를 넣어주거나 없으면 물 400CC 정도 넣어서 끓여주세요.
양념장이 무우랑.갈치에 스며들때까지 처음에는 센불에서 끓여주시구요. 무우가 익을때쯤 약불로 조절하셔서 은근하게 졸여주세요.
갈치조림이 다 되면 고추랑, 파를 넣어서 한번더 끓여주세요.

등록일 : 2010-09-07 수정일 : 2015-07-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 9

울개구쟁이동우 2017-10-19 19:57:26

레시피 보고 만들었는데 맛있네요 초2아들이 맛있다고 하네요 오늘저녁은 맛있게 먹네요 

정서형 2018-10-31 19:00:57

오늘 저녁 너무 맛나게 먹었어요~식당에 파는 맛보다 좋다네요..ㅎ 맛있는 레시피 감사합니다^^ 

uniskys- 2019-03-08 20:16:47

제가 하는 방법이랑 다른데 리뷰가 좋길래 한번 따라해봤어요 제 레시피보다 맛있었네요 덕분에 잘 먹었읍니다 감사합니다! 

댓글 1
파일첨부

최근 본 레시피