소고기오이볶음 다짐육요리

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소고기오이볶음 다짐육요리

오이와 다짐육의 만남입니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 다짐육
200g 구매
백오이
1/2개 구매

[양념]

소금
2꼬집 구매
간장
1.5T 구매
생강청
1/2T 구매
술
1T 구매
참기름
톡톡 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이는 모양살려 동글이로 썰어요
넘 얇지않게
2~3mm 정도 두께로 썰어 줍니다
소금뿌려 살짝 절임해요

소고기는 블랜더로 갈아서 사용할게요
다짐육 사용해도 됩니다
밑간없이 간장, 생강청, 술 넣고
풀어가며 볶볶해요

밑간한 오이는 면보로 수분 제거하고
소고기와 합체해요

볶아볶아~~

참기름 톡~~
마무리해요

소고기오이볶음 관련 상품

등록일 : 2026-09-22 수정일 : 2026-09-22

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레시피 작성자About the writer

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