아보카도 요리 아보카도 김밥 만들기 참치 오이지 김밥 레시피

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포우맘의요리

아보카도 요리 아보카도 김밥 만들기 참치 오이지 김밥 레시피

며칠 전에 아보카도를 많이 사 왔어요

고소하고 부드러우면서

영양도 만점인 아보카도

요즘 인기 있는 식재료입니다.
점심으로 무얼 먹을까 고민하고 있었는데

아보카도 김밥을 만들어 먹으면

좋을 것 같아서

참치를 넣고 김밥을 만들었어요

아보카도 요리 김밥 만들기

일반 김밥보다 부드럽고 고소하면서

훨씬 담백한 아보카도 김밥

참치 오이지 김밥 레시피

함께 알아볼까요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥김
적당량 구매
밥
2공기 구매
참치캔
200g 구매
아보카도
2개 구매
오이지
적당량 구매
깻잎 생략
약간 구매
참기름
약간 구매

[참치 양념]

마요네즈
2T 구매
와사비
1/2T 구매

[밥 2공기 양념]

참기름
1T 구매
소금
2꼬집 구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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오이지는 찬물에 10분 정도 담가
물기를 짜고 길게 잘라줍니다.

계란 2개를 풀어서 지단을 만든 후에
김밥에 넣을 길이로 썰어줍니다.
요즘은 계란을 채 써는게 유행이죠
채 썰고 싶으신 분은 채 썰어 넣으세요

밥 2공기에
참기름 1스푼과 소금 두 꼬집 정도
넣고 밥을 잘 섞어서
김밥 양념을 해 줍니다.

후숙이 잘 된 아보카도를
갈라주세요
칼을 사용해서 반으로 가른 후에
비틀어서 갈라줍니다.

아보카도의 씨를 빼고
0.5~1cm로 썰어주세요
아보카도가 너무 물렀으면
두툼하게 썰어야
식감을 살릴 수 있습니다

참치는 기름을 빼 주세요
체에 참치를 올려주고 숟가락을
눌러서 기름을 빼 줍니다.

기름을 뺀 참치에 마요네즈 2스푼과
와사비 반 스푼을 넣어줍니다.
마요네즈를 넣으면 텁텁한 참치가
마요네즈를 만나서 촉촉하고 부드러워
지면서 고소한 맛이 납니다
매운맛의 와사비는 참치의 느끼함을
잡아주고 은은하고 깔끔한
맛이 나기 때문에
와사비를 반 정도 넣어주는데요
너무 많이 넣으면 맵기 때문에
조절해서 넣으세요

마요네즈와 와사비를 잘 섞어줍니다

김발에 김의 거친 면이 위로 오게 하고
밑간 한 밥을 2/3 정도 넣어서
얇게 펴 주세요
참치를 올려줍니다.

참치 위에 아보카도와 계란지단
오이지를 넣어주세요
아보카도 참치김밥에
오이지를 넣으면
아삭하고 새콤한 맛이 더해집니다
오이지가 없으면 단무지 넣어서 만드세요
오이지는 너무 짜지 않게
물에 담갔다가 물기를 꼭 짠 후에
사용하세요

김밥을 돌돌 말아주고
김 위에 참기름을 살짝 발라준 후에
김밥을 썰어줍니다.
칼이 잘 안 들면
칼에 참기름을 묻힌 다음 썰면 잘 썰립니다.

아보카도 김밥
참치 오이지 김밥이 완성되었어요
토핑으로 통깨를 솔솔 뿌려주면
더 먹음직스럽습니다.

아보카도김밥 관련 상품

등록일 : 2026-08-07 수정일 : 2026-08-10

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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#아보카도요리 #아보카도김밥만들기 #참치오이지김밥레시피

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